Három édes recept bogyókkal - cukor nélkül!
Most itt a bogyós gyümölcs! A bogyók alacsony kalóriatartalmúak, de rengeteg vitamint és egészséges másodlagos növényi anyagot tartalmaznak. Sok édes, másik savanykás, így minden ízléshez akad valami!
Reggeli tál bogyókkal
A sok fehérje és alig van zsír, a Skyr jól kezdi a szabadnapot! A recept alacsony szénhidráttartalmú.
- 100 gramm skyr
- 50 g joghurt
- 40 g pürésített bogyót
- 1 csipet őrölt vanília
Keverjünk össze mindent gyümölcsjoghurttá. Ha szükséges, édesítsen agave sziruppal vagy folyékony mézzel. Tegye a gyümölcsjoghurtot egy tálba.
Díszítsd:
- különböző bogyók (pl. málna, ribizli, áfonya, eper stb.)
- apróra vágott mandula vagy dió
- Chia mag
- zabpehely
Bogyós mini muffinok
Ez a finomság semmilyen ipari cukrot nem tartalmaz, mézzel és banánnal édesítik! 1 mini muffin körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
- 100 g méz
- 2 banán
- 125 g ropogós zabpehely
- 1 teáskanál fahéj
A banánt villával pépesítsük, és keverjük össze a mézzel. Ezután keverje hozzá a zabpelyhet és a fahéjat, és keverje bele a banán keverékbe.
Kenje el a keveréket 12 mini muffin formán vagy cupcake formán, és készítsen egy lyukat a közepén. Kb. 10 percig sütjük 175 ° C-on.
Toppolás
- 250 g joghurt
- 125 g bogyó (áfonya, málna, szeder ...)
Tegyen 1-2 evőkanál joghurtot a mini muffinokra, és kenje rá a gyümölcsöt.
Gyors epres fagylalt (2 adag)
- 100 g skyr vagy alacsony zsírtartalmú kvark
- 100 g fagyasztott bogyó (eper, málna, áfonya)
A fagyasztott gyümölcsöt turmixgépben pürésítse a Skyr-kel. Ha savanyú gyümölcsöket választott, adjon hozzá agavé szirupot vagy mézet.