Három étel egy rágógumiban

rágógumiban

Ezen dolgozunk: az Intézet tudósai
Az Egyesült Királyság élelmiszer-kutatásai a legújabbakat használják
a nanotechnológia fejlődése gumiszer létrehozására
több ízzel rágva, amelyek viszont kiderülnek.

A koncepció több koncentrikus réteg megvalósítását írja elő,
mindegyik más ízű, zselatinrétegekkel elválasztva
ízléstelen.

A különféle ízeket kolloidoszómáknak nevezett nanoszerkezetekbe kapszuláznák be, amelyek ezt megtennék
a nyállal érintkezve aromás összetevőket szabadít fel.

A gumi közepén a "golyó" a desszert íze lenne,
egy speciális Gellan nevű gélbe van zárva.

Nyilvánvaló, hogy egy ilyen gumi nem helyettesítené az ételt, mivel nélkülözné a tápanyagokat
szükséges, hogy minden elvárható legyen tőle
meglepetés és szórakozás - a filmben található mellékhatások nélkül,
az íny Violeten, az engedetlen lányon termeli őket
rágás.