Hatékony stratégia a cukor megadóztatása Science News Le Nouvelliste - Trois-Rivières

Az ötlet eredete

stratégia

A cukor megadóztatásának gondolata, különös tekintettel az üdítőkre és a hozzáadott cukorral ellátott gyümölcslevekre, nem új keletű. Norvégia és Dánia az elsők között vezették be ezt az adót 1922-ben és 1930-ban: ekkor azonban gazdasági okokból. Csak 2011-ben fognak az országok - kezdve Magyarországtól - adót kivetni a közegészségügy érdekében. Körülbelül harminc évesek.

2016-ban az Egészségügyi Világszervezet (WHO) sürgette a különböző kormányokat, hogy fogadják el ezt az adóintézkedést. "Ahogy a dohányadóztatás segít csökkenteni a dohányfogyasztást, a cukros italok megadóztatása is hozzájárulhat a cukorfogyasztás csökkentéséhez" - olvasható a fiskális politikák összehasonlító elemzéséről szóló jelentés végén.

Mit mond a tudományos kutatás ?

Néhány adat alátámasztani látszik ennek az intézkedésnek a támogatóit. Például a BMC Public Health-ben 2013-ban megjelent metaanalízis szerint, amely kilenc tanulmányt vizsgált meg, a szerzők megjegyzik, hogy a cukros italokra kivetett adóval a tej és más egészségesebb italok fogyasztása növekszik.

A Quebeci Nemzeti Közegészségügyi Intézetben (INSPQ) a kutatók empirikus tanulmányokat vizsgáltak a cukros italok adóztatásának hatásáról Berkeleyben, Kaliforniában és Mexikóban. "Csökkenést tapasztaltunk a cukros italok vásárlásában" - erősíti Marie-Claude Paquette dietetikus és az INSPQ tudományos tanácsadója, aki társszerző egy közpolitika elemzése: a cukros italok adóztatása című dokumentumban. 2018-ban.