Háttérinformációk a létfontosságú anyagokban gazdag teljes élelmiszerekről Teljes étel blog
Itt talál összegyűjtött háttérinformációkat a lehető legtermészetesebb ételeket tartalmazó étrendünkről. Ha bármilyen javaslata vagy témakérelme van, örömmel vesszük azokat. Csak írjon nekünk megjegyzést vagy üzenetet a kapcsolatfelvételi űrlap segítségével.
A kezdéshez
Egész napos és útközben
végrehajtás
Élelmiszer részletesen - kritikus pillantás
Teljes ételek és terhesség: Melanie tapasztalata
Teljes ételek csecsemőknek
Olvasói interakciók
Hozzászólások
Szuper nagy bejegyzések. gratulálok.
Megkérdezhetem, mikor jelennek meg következő cikkei?
Üdvözlet Marco
Melanie és Sönke
Nagyon köszönöm:-). Ha minden jól megy, a jövő héten új cikk jelenik meg a következő témában: „Egészséges a mindennapi életben - utazás közben”. Csak kissé szűkösek voltunk az idő szempontjából, mivel január végén befejeztük a GGB egészségügyi tanácsadói képzéseinket.
Helló Melanie, hello Sönke, egy kedves barát értesített a blogodról. Nagy. Izgatott vagyok. Szeretne többet elolvasni önök közül. Mivel itt is írok egy blogot a WP-n, csak arra vagyok kíváncsi, hogyan válhatok „követővé”. Üdvözlettel! Csak így tovább! Claudia
Melanie és Sönke
Szia Claudia,
Üdvözöljük a blogunkban:-)! A jobb felső sarokban négy ikon található. Feliratkozhat új cikkekre e-mailben és RSS-hírcsatornán keresztül, valamint követhet minket a Twitteren és a Pinteresten.
Nagyon örülök, hogy megtaláltam a webhelyét!
Mivel nem éppen a konyhában vagyok a legnagyobb tehetség, csodálkozva tapasztaltam, hogy a teljes ételek elkészítése sokkal egyszerűbb és gyorsabb, mint a "normális" főzés. Az egyetlen dolog, amivel még mindig háborúban állok, az a sütés.
Az oldaladnak köszönhetően talán ott találom a rejtett tehetségemet (igen, hol van ?;-D).
Olvastam dr. Könyveit M. O. Bruker és ha már elkezdtem egyet, valójában már nem vagyok reagálós. Felfalom a könyveit. Sok évvel ezelőtt felfedeztem Bruker „szent írásait”/„Bibliáját” („Ételünk, sorsunk), és olyan logikusan magyarázta és mutatta be mindezt, hogy azonnal meg voltam győződve a magyarázatairól.
Sokkal gyakrabban jövök ide ................................................................
Melanie és Sönke
Üdvözöljük a blogunkban:-)!
Örülnénk, ha receptjeinkkel felfedezné sütőtehetségét;-). Kipróbálta már a gyors teljes kiőrlésű zsemlét vagy a „Florentinerart” almás pitét?
Köszönöm a nagyszerű blogodat. Hála neked, az alagút sötétsége olyan gyorsan kitisztul, és tele van örömmel a finom, egészséges életben!
Melanie és Sönke
Nagyon köszönöm a dicséretet! Örülünk, hogy közreműködésünk hasznos:-).
Nagyon örültem, hogy felfedeztem a blogodat! Egészséges, vegetáriánus étrendet is követek, és alig várom, hogy átnézzem a receptjeit és információit!
Üdvözlet a környéken (49610), Júlia
Melanie és Sönke
Üdvözöljük a blogunkban 🙂. Nemcsak a közelben élünk, hanem az étrendünk is (tiszta étkezés vagy teljes ételek) nagyon jó szomszédok 😉 .
Egy pillanat múlva böngészjük a blogodat.
Helló ketten,
szuper remek blogod van 🙂 Érdekelne, hogy néz ki a napi étkezési terved.
Mit kínál reggelire, friss ételeket ebéd előtt a főétel előtt, és mit eszik vacsorára?
Szeretnék még egészségesebb és egészségesebb ételeket enni egészségügyi okokból, és szívesen kapnék néhány tippet 🙂
Melanie és Sönke
köszönöm:-)!
Már közzétettünk egy blogbejegyzést, amely megfelel a kérdésednek:
https://vollwert-blog.de/vollwertig-im-alltag/
Helló kedveseim,
Körülbelül fél éve voltam kapcsolatban veled, amikor épp a táplálkozással kapcsolatos tanulmányaimat kezdtem. Időközben már majdnem vége a második félévnek, komoly alapismereteket szereztem, és most kezdem az izgalmas modulokkal.
Most létrehoztam egy saját blogomat is, amely szakmailag és tudományosan foglalkozik a táplálkozással - természetesen sok finom receptötlet is található a konyhámból.
Ön volt az első német blog, ahol láthattam, hogy itt, Németországban is virágzó, teljes mértékben tápláló közösség él. Ezt nagyon inspirálónak találtam.
Tehát, ha van kedved, nézz rám, mindig hálás vagyok a visszajelzésért.
Melanie és Sönke
igen, emlékszünk 🙂. A blogod szépen néz ki, és rengeteg információt tartalmaz. Mindenképpen tovább böngészjük az Ön webhelyét, és örömmel várjuk, hogyan fog alakulni a blogja.
szia Melanie,
szia Sönke,
néhány napja rátaláltam a blogodra, és azóta minden nap itt vagyok.
Nagyon szórakoztató olvasni a beszámolókat, és szeretnék köszönetet mondani ezért! Hétvégén
Szeretném lemásolni az első receptjeit. Szerintem nagyon szép, hogy a receptjeit képekkel tárolta. Köszönöm szépen ezt a szeretettel megtervezett blogot, a remek riportokat, a sok fényképet és azt, hogy részt vehettünk a családi életében. Csak így tovább.
Melanie és Sönke
Szia Michael,
Köszönjük visszajelzését 🙂. Igyekszünk így folytatni!
Jó szórakozást kipróbálni receptjeinket!
Helló ketten,
Először is, köszönöm szépen a nagyszerű blogját! A férjemmel éppen áttérünk a teljes ételekre, így receptjei aranyat érnek. Talált tojáspótló port az egészséges élelmiszerboltban. Mit gondolsz?
Üdvözlet és szép hétvége
Anne
Melanie és Sönke
Szia Anne,
köszönöm 🙂 !
A tojáshelyettesítő porok általában keményítő formájában tartalmaznak kivonatlisztet, ezért nem használjuk őket. A recepttől függően a tojás természetes ételekkel is helyettesíthető, például banánnal, reszelt almával, lenmaggal vagy chia-val.
Fehérjehiányom van. Ajánlás: csirkeleves. 😉 Most kipróbáltam egy húsnapot hetente. Jól Mivel több mint 15 éve vegetáriánus vagyok, és soha nem szerettem a húst, így ez nem ver le a lábamról. Megkerestem a receptjeit, de nincs tanácsod? Csillagfürtlisztet teszek az ételembe, és alkalmanként (és kellemetlenül) ismét szójapelyhekkel főzök. Igaz, az étlapom kevés hüvelyes. Szükségem lenne néhány jó ötletre ... 🙁 Talán van valami a konyhaszekrényben, ami alapvetően a vegetáriánus, egészséges consommé leves ...
Köszönöm és LG
Gabi
Melanie és Sönke
Szia Gabi,
Valójában az összes mag (szemek, diófélék, magvak, hüvelyesek) sok fehérjét biztosítanak. A zöld levelek fehérjében is jó hírnévvel rendelkeznek. Ha mindezek megfelelően szerepelnek az étrendben, akkor valószínűtlen a fehérjehiány.
A tofu rendkívül gazdag fehérjében, de nem igazán egészséges. A tofu teljesebb helyettesítőjeként kipróbálhatja a tempeh https://de.wikipedia.org/wiki/Tempeh webhelyet. Ezek tömbben erjesztett egész szójababok. A tempeh elkészítésének egyik módja az, hogy vékony szeletekre vágja, és egy serpenyőben szűz kókuszolajban feltépi, majd egy kis szójaszószsal lecsapolja. Sütés előtt szójaszószból, ecetből és egy kis gyömbérből készült szószban pácolhatja a tempeh-t is.
Üdvözlettel
Az valami:
Még a legnagyobb, legnagyobb kritikusok számára is!
Melanie és Sönke
Itt, Osnabrückben a filmet bejelentették a Cinema-Arthouse-ban, de úgy tűnik, hogy még nem kezdődött el. Mindenképpen érdekes.
Régóta böngészem a blogodat, és minden alkalommal lenyűgöznek a csodálatos cikkeid. De valóban sikerül 100% -ban cukormentesen enni? Személy szerint cukorkák és hasonlók nélkül is megtehetem minden problémát, de hogyan kezeled például a mustárt? Te magad csinálod?
Az is érdekelne, hogy a hűtőszekrényben talál-e kész kenhető ételeket.
Üdvözlettel és tovább!
Lisa
Melanie és Sönke
Szia Lisa
Valójában ritkán vannak kész spreadjeink. Kicsit gyakrabban veszünk dió vajat. Ha nincs idő a kenésre, az utóbbi időben csak vaj volt a kenyéren és zsemlén. Vegyes salátával vagy változatos ujjatlan ételekkel együtt ez elég nekünk.
Mi magunk is készítettünk mustárt. Nálunk azonban eddig nagyon meleg lett. Megtalálni, melyik cukor nélkül valójában nem olyan nehéz. Mindig találunk valamit az egészséges élelmiszerboltban. Évekkel ezelőtt még a hagyományos nagy szupermarketben szórakozásból végignéztük az összes mustárt, és felfedeztünk egy fűszeres mustárt cukor nélkül.
De nem ehetünk 100% -ban gyári cukormentesen meghívók vagy útközben. Nem próbálunk dogmatikusak lenni. Októberben z. B. meglátogatta Melanie nagyszüleit, mi is kipróbáltuk a szokásos süteményt kávézás közben, bár a teljes értékű változatot részesítettük volna előnyben Variante .
Nagyon informatívnak és érdekesnek találom a blogodat.
Van egy kis kérdésem: hogy van télen friss gyümölcsökkel és zöldségekkel? jobb-e friss organikus gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztani, vagy valószínűleg fagyasztott gyümölcsöt vagy zöldséget?
Melanie és Sönke
Elvileg azt mondanánk: Minden zöldség (a konzerv kivételével) jobb, mint a zöldség nélkül 😉 .
A következõk érvényesek: minél frissebb, érettebb, feldolgozatlanabb és szennyezetlen étel, annál nagyobb annak egészségügyi értéke. Sajnos télen gyakran kell kompromisszumokat kötnie. A hideg évszakokban a friss gyümölcs és zöldség általában messziről, az üvegházból származik, vagy sokáig tárolták - még az egészséges élelmiszerboltokban is. Az egészséges élelmiszerbolt friss gyümölcsei és zöldségei szintén télen az első választásunk. Az ételek fagyasztása az egyik legkíméletesebb módja az élelmiszerek megőrzésének. Ezért a fagyasztott gyümölcsök és zöldségek minden bizonnyal gazdagíthatják az étlapot.
Hello Melanie és Sönke,
A blogodat is folyamatosan ellenőrzöm. Nagyon jó! jövök
főzőtanfolyamból a Lahnstein-i Bruker-házban. Vannak olyan résztvevők is, akik
Olvassa el rendszeresen a blogját !
Természetesen van egy kis kérdésem is ...: Jó gyógynövényboltot keresek. Sajnos nincs saját kertem, ezért néha számolnom kell vele.
Eddig a "Kräuter Schulte" -tól vásároltam az áruimat, de sajnos rossz tapasztalataim voltak a szervizben.
Talán adhat nekem egy jó címet ?
Az remek lenne !
Üdvözlet,
Ina
Melanie és Sönke
Szia Ina,
Nagyon szeretjük a Rühlemann gyógynövénygyár választékát: http://www.kraeuter-und-duftpflanze.de/. Véletlenül a közelben vannak, és szinte minden olyan gyógynövénnyel rendelkeznek, amelyet csak el tudsz képzelni.
Helló kedveseim,
Ma van egy kérdésem, amiben esetleg tudna segíteni. Egészségügyi élelmiszerboltokban és egészséges élelmiszerboltokban folyamatosan botladozom az élesztőpehely felett. Nem használom, de valahogy lenyűgözőnek találom, mit tehetsz vele. Szeretném kipróbálni őket, de nem vagyok biztos abban, hogy valóban van-e helyük a létfontosságú anyagokban gazdag teljes élelmiszerekben, mivel glutaminsavat tartalmaznak, ahogy az ízfokozó nátrium-glutamát esetében is történik. Az élesztőpehely azonban nem tartalmazhatja őket elszigetelt formában.
Nagyon hálás lennék, ha hallanám értékelését.
Előre is köszönöm és üdvözlettel Petra