Havi 600 lej az egészséges hírek enni Szabadság szabadság

Írta: Petres Dobrescu, 2010. február 15., hétfő, 16:57

Túl szegények vagyunk ahhoz, hogy egészségesen táplálkozzunk. Ezt a következtetést vonta le a Money.ro újságírója, akik kiszámították, hogy átlagosan mennyibe kerül nekünk "könyvszerű" étkezés, pontosan követve a táplálkozási szakemberek tanácsát: havonta 600 lej. Ez egy egész minimálbér a gazdaságban!

A reggeli, az ebéd és a vacsora az a három fő étkezés, amelynek minden románnak kötelező diétának kell lennie - állítják a táplálkozási szakemberek. Hozzáteszik, hogy ezeken kívül még két másik szárított vagy friss gyümölcs snacket várunk. De mi az ára ennek az egészséges étrendnek? Legalább havi 629 lej, ha bejárnánk az alacsony árakat árusító üzleteket!

De hogyan engedheti meg magának a luxust a több mint hárommillió nyugdíjas, akinek jövedelme 600 lej alatt van? A legtöbb gyermekes románnak ugyanolyan rosszul kell ennie. Az egészséges táplálkozás érdekében minden szülőnek havonta minimum 900 lejt kell keresnie. Csak így lenne annyi pénze, hogy elegendő ételt tegyen az asztalra a család minden tagjának. A túlzott élelmiszerárak a munkanélkülieket, az alacsony fizetésű munkavállalókat és a fogyatékossággal élőket is sújtják, amelyek olyan kategóriák, amelyek kénytelenek elveszíteni minimálbérüket a gazdaságban.

vásároljon nemcsak ételt, hanem gyógyszereket is, és fizesse azok fenntartását.

Románok milliói nem engedhetik meg maguknak a napi három étkezést

Egy friss statisztika szerint egy román havi jövedelmének több mint 40% -át kizárólag élelmiszerekre költi. Ennek ellenére az orvosok megerősítik, hogy a kórházak tele vannak olyan betegekkel, akiknek az állapotát az egészséges táplálkozás hiánya okozza. Valójában ez számos súlyos betegség vezető oka.

"Rövid távon az a személy, aki nem táplálkozik egészségesen, energiát veszít és alacsony immunitással rendelkezik, kiszolgáltatott a megfázásnak, a fertőzéseknek, sőt a súlyos betegségeknek is. Hosszú távon a következmények súlyosak: elhízás, emésztési és idegrendszeri rendellenességek. Gyermekeknél a rossz étrend befolyásolja a növekedést és a fejlődést "- mondta Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója.

Mit tartalmazzon a napi menü

• 5-12 adag gyümölcs és zöldség (egy adag nagy vagy két közepes gyümölcsöt vagy 150 g zöldséget jelent)
• 5-8 adag teljes kiőrlésű gabona (egy adag 100 g tészta vagy 100 g főtt rizs vagy 35 g kenyér)
• 3 adag fehérje naponta (egy adag 80 g-ot jelent)
• két adag tejtermék (egy adag 250 g joghurtot vagy tejet vagy 65 g sajtot jelent)
• 2-4 adag zsír (10 g egy adagot jelent).

Jó zsírok, mértékkel fogyasztva

Az Egészségügyi Világszervezet javasolja a jó zsírok fogyasztását, de mértékkel. Így a zsíroknak a napi kalóriaigény 35% -át kell fedezniük. A táplálkozási szakemberek szerint a tökolaj, a szójababolaj (magas biológiai értékkel), a mogyoró, a magvak, az olajbogyó, az olívaolaj, a földimogyoró jó zsírforrás, és nem hiányozhat a napi étrendből.

---