Házi banánlekvár recept

Kicsit változtatva, egy olyan lekvár, amelyet nem feltétlenül szoktunk enni, egzotikus, ahogy szeretjük.

recept

Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 40 perc

Hozzávalók:
cukor: 1000 gr
banán: 1000 gr
citrom: 1 gr

1 - Távolítsa el a héjat a banánról, és vágja apróra.

2 - Tegye a banánt a főzőedénybe, és öntse bele a citromlevet, alaposan keverje össze, a citrom enyhe ízes ízt kölcsönöz, és megakadályozza a banán sötétedését.

3 - Adja hozzá a cukrot a fazékához, alaposan keverje meg.