Házi készítésű csokoládéprofiterolák - Desszert recept - Napos ebéd
A csokoládé profiterolok egy teljes program! Vintage és időtlen is, mindig bizonyos izgalmat váltanak ki. És még soha nem készítettem elő őket, bár gyakran megkóstoltam őket Olaszországban vagy Párizsban lévő bisztrókban. Tehát orvosoltam, mind a 100% -ban házilag készítettem, és boldoggá tettem az embereket. Káposzta, vaníliafagylalt és csokoládészósz. Egyszerű és egyszerre tagolt.

Egy étterem, egy bisztró vagy akár egy olasz étterem asztalára érkeznek ... mind büszkék, kicsit egyedül. Aztán a pincér ezt a sötét italt forró csokoládéval, erős, ínyenc jéggel tölti el, elbűvölő kontrasztot. Az ízlelőbimbók vergődnek, és milyen ízlésesség ...
Azért jön, hogy belemerítse a kanalat ?
A profiterolák eredete
Nagyon messze vannak azoktól, akiket ismerünk ... A 16. században sósak voltak: borjú rizzsel, articsóka, vad vagy baromfihús töltött pörköltben főzve ... Húslevesben is felszolgálták őket. Arisztokrata, kifinomult étel ...