Házi krutonnal - egészséges konyhám

A házi krutonok elkészítése rendkívül egyszerű és nagyon gyors. Akkor miért vonja el magától !

krutonnal

Ez egy jó módszer az elavult kenyér felhasználására is. Ha meg szeretné tudni a maradék kenyér egyéb felhasználási módjait, olvassa el cikkeinket: A maradék kenyér felhasználása és hogyan kell felhasználni a maradék kenyeret 2

Elkészítheti sima vagy ízesített formában. A kenyeret megdörzsölheti egy gerezd fokhagymával, vagy egy darab parmezánnal vagy érlelt Gouda-val, mielőtt felkockázná.

Kicsit kevésbé egészséges, de ízekben gazdag, ha egyszer illatos olajjal felvágják őket. Kenyérkockák provence-i gyógynövényekkel: Kend be 120 g kockára vágott kenyeret 2 evőkanál olívaolajjal és 1/2 evőkanálnyi de Provence-i gyógynövénnyel. Petrezselyem krutonnal: ugyanannyi olaj, nagy zúzott fokhagymagerezddel és 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel. Ezután főzd meg őket, mint a sima krutont.