Házi Nutella (cukor nélkül) - Ketten és a baba

Szeretem a csokoládét, függetlenül attól, hogy milyen alakú. A piacon található Nutella finom, mindannyian ismerjük, de ez nem jelenti azt, hogy egészséges. Valójában a Nutella egy mogyorós csokoládékrém, de nem tudom, valójában hány mogyorót tartalmaz. Íz szerint nem túl sokat mondanék, ha összehasonlítanám az otthon készített csokoládékrémmel. Ha finom csokoládé krémet szeretne, intenzív mogyoróízzel, habozás nélkül javaslom a házi változatot, egyszerű, gyors és csodálatos ízű.

Először tavaly év végén készítettem ezt a csokoládékrémet, és a sütemény töltelékét hívtam "karácsonyfának". Töltelékként is csodálatos volt, de kenyérre is kenve, tetején néhány banánszelettel. Te döntöd el, hogyan szolgálod fel.

összetevők:

100g mogyoró
90-100g dátum
40g nyers kakaópor
50g kókuszvaj
50 ml növényi tej vagy víz
1 evőkanál méz (opciótól függően választható)

Az elkészítés módja:

7-8 percig sütöttem a mogyorót 200 ° C-on, hogy fokozzam aromájukat. Aztán áttettem őket egy törülközőre, amellyel eltávolítottam a héjat.

Hagytam, hogy a datolya 10-15 percig melegedjen meleg vízben. Az általam használtaknál nem kellett több hidratálás, mert lágy datolyákat használtam (a Lidl-től vásárolom).

Az összes hozzávalót a turmixgépbe tettem és összekevertem. És voila! A házi nutellám pillanatok alatt elkészült.

A krém állagát a hozzáadott folyadékkal, növényi tejjel vagy vízzel állíthatja be, attól függően, hogy milyen preferenciák vannak, vagy mi van otthon.

Sajnos a telefon tisztításának vágyából töröltem azokat a képeket is, amelyeket erre a receptre készítettem. Amikor feltettem a receptet a blogra, rájöttem, hogy csak egy kép maradt, az első. A másodikat az Instagramról vettem, a történetből. Remélem, hogy a mellékelt néhány kép arra csábít, hogy elkészítse ezt a receptet. 🙂

Egyéb csokoládé receptek:

Ha érdekes cikkeket találsz a blogon, ne tartsd őket csak neked:), például a Facebook-oldalt és/vagy iratkozz fel a blog hírlevelére, hogy ne hagyd ki a legújabb cikkeket. Igyekszem jelen lenni a Pinteresten és az Instagramon is.