Házi ricotta, vagy hogyan lehetne abbahagyni a túrós tejet! Kisasszony

Házi ricotta, vagy hogyan lehet abbahagyni a túrós tejet !

abbahagyni

Kipróbáltad már a házi ricottát? Otthon szeretjük! Ez egy nulla hulladék recept is, mivel a túróssá vált tejével meg lehet csinálni.

Kóstolja meg, hogy megtudja, jó-e még a hűtőszekrényben lévő! Ha az illata avas (és íze is 🤨), ne igyon, emésztési problémákat okozhat. Az egyszerűen túrós tej íze csak savanyú. Még mindig ehető.

A ricottádhoz tej, tejszín kell (ez még jobb nyilvánvalóan 😋), egy sajt citromlevet és egy kis sót.

Ez a recept a Rue de 1'échiquier által kiadott "Saját hulladék nélküli organikus konyhám, 58 vegetáriánus recept a felelősségteljes főzéshez és a jobb táplálkozáshoz" című könyvemből származik.