Házi szárított gyümölcs (itt sült alma) - recept

1.Mossa meg az almát (lehetőleg a kertből), vágja ki a magot és hámozza meg. Vágja finom karikákra, eltávolítva a rossz vagy romló területeket. Szükség esetén tisztítsa meg a magházat.

házi

2.Helyezze az almakarikákat a konyhai kreppel bélelt sütőpapírra, hogy ne érjenek hozzá. Szárítsuk 50 ° C-on (nem melegebb) az előkészített tepsire (kb. 3 óra). Vagy/és fűzze az almakarikákat egy húrra, és hagyja őket teljesen megszáradni egy szellős helyen.

3.Ismételje meg ezeket a lépéseket többször. Gyűjtse össze az összes szárított almaszeletet egy vászonzacskóban (légáteresztő) és tárolja száraz helyen. Helyes tárolás esetén a következő almaszezonig megmarad.

4.Jók, mint gyümölcs köret süteményekben vagy hasonlókban, és tudod, miből készülnek. Nincs társasjátékom, mert az alma kissé megbarnulhat.

5.PS: Körte esetén is használható. Hasonló gyümölcsökkel működik hasonló gyümölcsökkel.