Helyi prefrontális agy, táplálkozás és mentális egészség; Monitorul de Suceva - július 30., csütörtök
Helyi
Az agyunk folyamatosan dolgozik. Még alvás közben is van aktivitása, éppen ezért folyamatos glükózellátást igényel - ez az egyetlen "üzemanyag", amelyet használ. A glükóz eredete azonban megváltoztatja a megfelelő működését. Más szavakkal, az elfogyasztott ételek minősége (amely a test biokémiai reakcióinak végén glükózt eredményez) közvetlenül befolyásolja az agy funkcionalitását és végső soron a hangulatunkat.
Paul D. MacLean amerikai idegtudós modellt javasolt az emberi agy evolúciójának magyarázatára. Modellje "Trinitárius Agy" néven vált ismertté. Leírta azt a tényt, hogy evolúciós szempontból három különálló idegszámítógépünk van, mindegyiknek megvan a maga intelligenciája, saját világérzéke és saját idő- és térfelfogása.
Az amerikai kutató által leírt első agyterület a hüllőagy, amely anatómiailag hasonló a mai hüllők agyához. Ez az agyrész teljesen ösztönös és kizárólagos szerepet játszik a túlélés biztosításában. Szabályozza a légzést, a pulzust, a testhőmérsékletet, és szerepet játszik a "harc vagy menekülés" reakcióban.
A második terület a limbikus rendszer, amelyet elsősorban az amygdala, a hypothalamus és a hippocampus alkot. Az agynak ez a része kezeli az ösztönöket és az érzelmeket, mivel az evolúciós skálán magasabb szintet jelent. A limbikus rendszerben a jeleket négy alapvető program szerint dekódolják: félelem, éhség, agresszió és szexualitás.
A MacLean által azonosított harmadik terület a neocortex. Ő felelős az emberek beszédéért, írásáért és a felsőbbrendű gondolkodásért. Ezek a felső kérgi területek jelentik a feltétlen szeretet, ész, logika megnyilvánulását. Ezenkívül lehetővé teszik számunkra, hogy új ötleteket alkossunk, olyan fogalmakat alakítsunk ki, mint a demokrácia, de megértsük a matematikát is, verset írjunk, zenét alkossunk, műalkotásokat alkossunk, a szabadságról álmodozzunk és jövőnket vizualizáljuk.
A nagylelkűség és az együttérzés csak akkor fordul elő, ha a prefrontális agy képes gátolni az agy két régebbi régióját. Annak érdekében, hogy ilyen specifikus agyi kapcsolatokat tudjon létrehozni, az egész testnek és különösen az agynak egészségesnek kell lennie, megfelelő tápanyagokkal kell táplálkoznia, a belső fegyelem által oktatottnak kell lennie, és mentes az érzelmi traumától, stressztől és feszültségtől. Tekintettel e tényezők sokaságára, ajánlott, hogy egy hatékony terápiás program tartalmazzon olyan terápiás technikákat, amelyek aktiválják a prefrontális agyat és kiegyensúlyozzák a két agyfélteke működését azáltal, hogy belépnek az alfa állapotba, amelyben az agy 9 és 14 Hz közötti frekvencián működik. . Ezenkívül terápiás eljárásokat jeleznek a belső szervek működésének kiegyensúlyozására és az itt szomatizált negatív érzelmek felszabadítására. Mindennek megfelelő étrenden kell alapulnia, amely támogatja az agy, az érzelmek és a test gyógyulási folyamatát.
A táplálkozás és annak hatása a mentális egészségre még fontosabb serdülőkorban és idős korban. Néhány mentális betegség serdülőkorban kezdődhet, a gyors növekedés, a jelentős kognitív fejlődés és az érzelmi zűrzavar időszakában, amelyben a leendő felnőtt étkezési szokásai közül sok megszilárdul. Három éves korában a kognitív hanyatlás ebben a periódusban rejlik, valamint a gyenge emésztést és felszívódást követő táplálkozási hiányosságok, a nem megfelelő ételválasztást igénylő hiányos fogak, a polipragmatizmus (több gyógyszer egyidejű alkalmazása) vagy a társadalmi státusz miatt. -biztos gazdasági.
Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban, halakban, tenger gyümölcseiben, tojásban, korlátozott mennyiségben vörös húsban és tejtermékekben fogyasztanak étrendet - vitaminokat, ásványi anyagokat, omega 3 zsírsavakat, esszenciális aminosavakat és antioxidánsokat biztosítva - 25-35% -kal alacsonyabb a depresszió kockázata azokhoz az emberekhez képest, akik inkább a nyugati stílusú étrendet részesítik előnyben az iparilag feldolgozott, magas cukor- és telített zsírtartalmú élelmiszerek alapján.
Az amerikaiakra jellemző nyugati étrend növeli a test gyulladásos állapotát, amely a legtöbb mentális betegség egyik biokémiai szubsztrátja, és emellett növeli az oxidatív stresszt is, visszahatva az egész testre. Gyermekeknél és serdülőknél ez a fajta étrend magasabb ADHD arányhoz kapcsolódik, derült ki egy 2017-ben Barcelonában végzett tanulmányból.