Hét tipp a rossz cukrok étrendjének kiküszöbölésére - Madame Figaro
Hét tipp a rossz cukrok kizárására az étrendből.
Egészségünk megőrzése érdekében nem szabad enni, de nélküle nehéz megtenni. Két szakember tanácsolja a rossz cukrok eltávolítását a tányérunkról.
A bezártság arra késztette Önt, hogy megszakítsa bizonyos étkezési szokásait, hogy tisztítsa meg mindennapi ételeit és meggyógyítsa testét. Mindenki tudja, hogy a „rossz” cukrokat a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell étlapjainkban az egészségük megőrzése érdekében. Különösen a túlzott cukor- és zsírfogyasztás vezethet "zsírmájbetegséghez" vagy "szódabetegséghez". Hogyan lehet ezt napi szinten csinálni? Két szakember megadja nekünk a követendő eljárást.
Videóban mi történik a testedben, ha abbahagyja a cukrot
Jó cukrok, rossz cukrok
A szervezetnek szüksége van cukorra a működéséhez, de a tejcsokoládé eklírje nem tartozik azon szénhidrátok közé, amelyekre a testnek annyira szüksége van. A "komplex szénhidrátoknak" nevezettek, amelyek megtalálhatók a tésztában, a szemekben és a burgonyában, valóban elengedhetetlenek ahhoz, hogy biztosítsák a test számára szükséges energiát. Ezzel szemben az úgynevezett "egyszerű" szénhidrátok, más néven gyors cukrok, nagy dózisban fogyasztva károsak és addiktívak. Feldolgozott termékekben találjuk őket, mint például üdítők, cukorkák, gyorséttermek, alkohol vagy minden finomított lisztből készült termék, például fehér kenyér, de gyümölcsök is.
Míg ezek nélkülözhetetlen vitaminokat és rostokat biztosítanak a szervezet számára, a túl gyakran fogyasztott ipari cukrok számos betegségért felelősek, például elhízásért, cukorbetegségért és kardiovaszkuláris kórképekért. "Ezeknek a szénhidrátoknak nincs szatogén hatása, elősegítik a cukorbetegséget, és nagyon gyors zsírraktározásra késztetnek bennünket" - hangsúlyozza Raphäel Gruman táplálkozási szakember (1). Ezenkívül a rendszeres fogyasztás függőséget okoz, "amikor édeset eszik, az agy szerotonint, a jólét hormonját termeli, és anélkül nehéz megtenni" - foglalja össze a táplálkozási szakember. A dietetikus-táplálkozási szakember, Florence Foucaut számára a nulla szénhidráttartalmú étrend továbbra is igazi kihívás: „Nehéz kiküszöbölni az összes cukrot, mert fontos a fogyasztásával járó öröm. De csökkenthetjük a mennyiségeket azáltal, hogy a megfelelőt választjuk, és a megfelelő időben fogyasztjuk ”- magyarázza.
Kezdje azzal, hogy megszünteti a legédesebb ételeket
Kekszek, üdítők, gyümölcslevek, kenetek, készételek. Egyes szupermarketekben vásárolt ételek nagyon édesek, de ha megszokta, hogy rendszeresen fogyasztja őket, akkor az íze hozzászokik. „El kell kezdeni azzal, hogy megszünteti a legédesebb ételeket, például az ipari süteményeket, hogy megszabaduljon a szokástól. Akkor csak napi tíz nap szükséges az ételek valódi ízének felismeréséhez, akkor valószínűleg undorítónak találja az édességet ”- húzza alá Raphaël Gruman.