Hófehérke, a klasszikus citromos sütemény recept - Gina Bradea
A Hófehérke, a klasszikus citromos sütemény receptje, a tálca hátoldalán lágy sült lepedőkkel, más néven Citrommal, az egyik legkedveltebb sütemény. Akár azt is mondhatnám, hogy örökségi torta.
Ez egy egyszerű, olcsó recept, nem igényel sok szakértelmet, és az eredmény abszolút látványos. Írásbeli és videó recept.
Finom volt, puha és vaníliás krém, savanyú, Hófehérke torta, régi recept, az egyik legkedveltebb házi sütemény. Itt talál további recepteket édességekhez, süteményekhez, fagylaltokhoz, házi süteményekhez (régi családi vagy cukrászsütemények receptjei, ahogy régen voltak).
Sok sütemény receptem van, néhány videó - itt. A részletesen megírt recepteket a címen találja Tavalita, Boema, Bibescu, Amandine, Savarine, Rulada, Rafaello, Greta Garbo, Negresa, Torta reszelt tésztávalt, mindenféle sütemény lepedővel, pulttal, gyümölccsel, krémmel, csokoládéval…
Még mindig nagy öröm volt, amikor Hófehérke édesanyánk minket készített. Azonnal megeszik. Sajnos vajjal ritkán készült, általában margarinnal készült, de így is jó volt. Most vajjal készültet ajánlom. 🙂
Emlékszem, mennyire ideges voltam, amikor először készítettem a tortát: a lepedőim eltörtek, küzdöttem velük, túl keményen elégettem őket, akkor ez volt a beton torta. Azonnal levágtam, nem vártam meg, így nehéz volt. Gyerek voltam általában, ezért nevetnem kell. Azt hiszem, hetedik vagy hetedik osztályba jártam, amikor Dana barátommal csináltam. Kalandok a középkorban ... Nem árulom el, hogy hány éves vagyok azóta, ezért nem teszel nagymamává. 😛