Hogyan csalogatja az élelmiszeripar a gyerekeket Gazdaság
Frissítve: 19.01.18 - 16.33
A lényeg színes: a gyerekek szívesen használják őket.
Édes és zsíros, de olyan gyönyörűen színes: az összes gyermekétel háromnegyede egészségtelen. Ez a Foodwatch tanulmányának eredménye. A fogyasztóvédők azzal vádolják az ipart, hogy a legfiatalabbakat is ócska ételmunkásokká alakítják át ügyes marketinggel és célzott reklámmal.
Aki rendszeresen jár vásárolni gyermekeivel, tudja a problémát: vicces tehénpuding, kukoricapehely az egérrel, kolbász aranyos rókákkal az összes polcon. A csomagolás színes, rejtvényekkel, játékokkal, kollektív matricákkal és aranyos képregény-karakterekkel hirdet trükköt a tetején. És a gyerekek mindet akarják - most. A vörös pofás alma viszont bepakolhat, a szürke zabpehelyről vagy a zöld brokkoli virágról nem is beszélve.
A jelenség közismert, de a szám ettől függetlenül megdöbbentő: A Foodwatch fogyasztóvédelmi szervezet 1514 gyermekélelmiszert vizsgált meg a jelenlegi "Kinderkaufen" jelentés miatt; ezeknek csaknem háromnegyede nem kedvez az egészséges táplálkozásnak.
Ezt a 73,3 százalékot a táplálkozási szakemberek a vörös kategóriába sorolnák: túl édes, túl zsíros, fogyasztása csak rendkívül kis adagokban ajánlott. A kifejezetten gyermekeknek készült termékek csupán 12,4 százalékának ezért gyakrabban kell szerepelnie az étlapon.
A Foodwatch következtetése: A kiegyensúlyozott táplálkozás lehetetlen az ipari gyermektartalmú ételekkel. "Az iparág a lehető leghamarabb be akarja programozni a gyerekeket az egészségtelen ócska ételekre" - mondja Anne Markwardt a Foodwatch-tól. "Ennek logikus oka van: Gyümölcsökkel és zöldségekkel kevés hasznot lehet hozni - inkább ócska ételekkel és üdítőkkel. Megéri. egyszerűen nem hoz egészséges termékeket a gyermeknek. "
A fogyasztóvédők az élelmiszeripart okolják a túlsúlyos gyermekek növekvő számáért Németországban. A lipcsei egyetemi kórház adatai szerint Németországban a két és 17 év közötti gyermekek és fiatalok 14,8 százaléka túlsúlyos, ez 1,7 millió. Közel fele betegesen kövér - és a szám növekszik.
"A vállalatok jelentős részét terhelik a felelősség a gyermekek körében tapasztalható alultápláltságért" - mondja Anne Markwardt. A BLL élelmiszeripar központi egyesületét eredetileg nem sikerült elérni, hogy kommentálja az állításokat.
"A Bock óvónővé válik"
A legkisebbeket is hibás reklám- és marketingstratégiákkal csábítanák rossz étrendbe. A hizlalókat játékokkal és promóciókkal vonzóvá tennék, a népszerű képregényhősök és a gyermeksztárok reklámhordozóként működtek.
A gyermekek számára egész világon kínálnának élményeket az interneten; a való életben az egészséges táplálkozás és a testmozgás kezdeményezéseket szerveznének iskolákban és napközi-központokban. "A bakból óvónő lesz belőle" - ítélkezik Foodwatch. A vállalati képviselők ezért a kongresszusokon és megfelelő platformokon megjelennek az egészséges gyermekétkeztetés szakértőiként.
A fogyasztóvédők azzal vádolják a politikát, hogy túl kevéssel dacolnak a vállalatokkal. Az ipar sikeresen megakadályozta a közlekedési lámpák szabályozását, mivel a tápértékek átlátszó címkézése "hatalmas lobbizással" történt. Az államnak biztosítania kell, hogy verseny álljon fenn a gyermekek jó és egészséges táplálékáért - követeli a Foodwatch. Ugyanakkor meg kell tiltania a célzott PR-t az iskolákban és az óvodákban, valamint az édességek, üdítők és chipsek gyermekspecifikus marketingjét.
A Szövetségi Táplálkozási Minisztérium szóvivője megerősítette, hogy a gyermekek ételei "elvileg feleslegesek". „De elsősorban a szülőket látjuk felelősnek. Hiszen egy hároméves gyerek nem megy a szupermarketbe vásárolni. "
Green Höhn: "A szövetségi kormánynak meg kell védenie a gyermekeket"
Bärbel Höhn, a zöld politikus felelősnek látja a szövetségi kormányt. "A közlekedési lámpák megakadályozásával a szövetségi kormány hozzájárult ahhoz, hogy a Dickmacher-t továbbra is állítólag jó" gyermekételként "árulják" - mondta Höhn a Frankfurter Rundschau online kiadásában. "A gyártók 650 milliót fektettek az édességek reklámozásába 2010-ben. Az iparág elkötelezettsége, hogy a csomagokban lévő játékokkal fejezze be a csali taktikáját, de facto nem teljesül" - mondta a Bundestag tagja.
Aigner miniszternek végre intézkedéseket kell tennie annak érdekében, hogy megvédje a legfiatalabbakat a fogyasztási és elhízási csapdáktól - mondta Höhn. "Svédország az élen jár: az anyasági osztályokon, a napközi otthonokban és az iskolákban hirdetett és szponzor nélküli szobák, a 12 éven aluli gyermekeket célzó tévécsatornák betiltása és a kiegyensúlyozott táplálkozás a létesítményekben szintén segíthetnek bennünket az alultápláltság elkerülésében."