Hogyan csökkenthetem a koleszterinszintemet
Koleszterin - a rossz név szó gyakran használatos, de aligha tudja valaki, mit is jelent valójában. Tudta, hogy a koleszterinnek nem kell rossznak lennie? Mert van "jó" és "rossz" koleszterin.
És legyünk őszinték, tudod, milyen magas a koleszterinszinted? Valójában csak minden harmadik ember tudja, milyen a zsírszintje. A dohányzás, az alkohol, az elhízás, a magas vérnyomás és a testmozgás hiánya mellett a megnövekedett koleszterinérték a szív- és érrendszeri betegségek egyik kockázati tényezője. Ez a 40 és 49 év közötti férfiak 40% -ára és a nők 26% -ára vonatkozik Németországban. A kockázat az életkor előrehaladtával növekszik.
A túlzottan magas zsírszint okai változatosak: A helytelen étrend mellett az elhízás, a cukorbetegség vagy az alkoholizmus is oka lehet. A magas koleszterinszintre való hajlam nem ritkán öröklődik.
De ne szóljon azonnal riadóra, ha az orvos magas koleszterinszintet diagnosztizál Önnek. Ez önmagában kevéssé mond, mert csak azok vannak veszélyben, akiknek túl sok a "rossz" (LDL-koleszterin) és túl kevés a "jó" (HDL-koleszterin) vagy mindkettő.
A HDL (nagy sűrűségű lipoproteinek) és az LDL (kis sűrűségű lipoproteinek) transzportmolekulák, amelyek a koleszterint oda szállítják, ahova szükség van. A "rossz" LDL a koleszterint a májból különböző szervekbe szállítja. A "jó" HDL összegyűjti a koleszterint a szervekből, és visszahozza a májba, ahol ártalmatlanítják.
A megnövekedett LDL-értékek esetén fennáll a veszélye az artériák meszesedésének. A varázsjel deciliterenként 160 milligramm. A megnövekedett HDL-érték viszont védelmet nyújt a különféle betegségek ellen, de még a két szállító részecske kedvezőtlen kombinációja sem rossz hír. A megfelelő táplálkozás segít optimalizálni a koleszterinszintet. De hogyan néz ki a koleszterintudatos étrend?
Minden a keveréstől és a mozgástól függ
A kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód pozitív hatással lehet a vérértékekre. Nem fontos azonban teljesen elkerülni a koleszterin étrendjét. A koleszterint nagyrészt maga a szervezet állítja elő, és számos fontos feladatot lát el.
Fontosabb, hogy az egészségtelen állati zsírokat növényi zsírokkal helyettesítsük, mert az állati zsírok sok úgynevezett telített zsírsavat tartalmaznak, amelyek növelik a vér lipidszintjét. A növényi eredetű termékek telítetlen zsírsavai viszont segítenek csökkenteni azokat.
De nem kell azonnal vegetáriánussá válnod. Elég, ha alacsony zsírtartalmú változatokat választ az állati termékekhez. Legyen egy kicsit bőkezűbb növényi olajokkal, dióval és magvakkal.
A magas rosttartalmú ételek szintén képesek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Ezért egyél meg naponta legalább három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt. Az egyik adag egy maroknyi gyümölcsnek és zöldségnek felel meg, például almának vagy karalábének, és két marék apró gyümölcsnek, például málnának vagy salátának.
A gabonatermékeknél inkább a valódi teljes kiőrlésű termékeket részesítse előnyben. Ha nem tolerálja őket, vagy nem kedveli őket, miért ne próbálná ki a finomra őrölt teljes kiőrlésű gabonából készült ételeket. Ezek általában könnyebbek és ízükben alig különböznek a fehér lisztből készült termékektől.
A kiegyensúlyozott étrend fontos fegyver a túlzottan magas vérzsírszint elleni küzdelemben, de ez sajnos önmagában nem elég. Fontos a rendszeres testmozgás is. Mert aki éli az életet, az aktívan érzi magát és egészségesebbnek él.
Heti legalább háromszor végezzen állóképességi sportot, és a vérképe köszönetet mond. Akár kocogás, kerékpározás, gyaloglás vagy úszás - a rendszeres testmozgás csökkenti a rossz LDL-t és növeli a jó HDL-koleszterint. Szép mellékhatás - akik fizikailag aktívak, könnyebben fogynak, ami a vér koleszterinszintjének is kedvez.
Ezenkívül egy fizikailag aktív embernek is sok energiára van szüksége.
Hol találja meg a legjobb recepteket a tankoláshoz? Természetesen velünk! Böngésszen a teljes receptadatbázisunkban, minden ízléshez akad valami. Élvezze és maradjon egészséges!