Hogyan fordul elő a déli mélypont? Tippek az étkezés utáni fáradtság ellen
Mindannyian átéljük - minden nap újból. Az aktivitás és a pihenés szükségességének ciklikus váltakozása az emberi természet. Természetes teljesítménygörbéinkről beszélünk, ahol hullámvölgyek váltakoznak. Ebben a belső órában egyéni különbségek vannak, pl. B. hogy a reggeli vagy az éjszakai baglyokhoz tartozik-e valaki. A legtöbb ember számára azonban a tipikus déli mélypont 14 óra körül éri el csúcspontját. A fáradtság és a gyenge koncentráció növekszik, kora délután gyakran jelentkezik a vágy. Az a tény, hogy ebéd után különösen erősen csökken a teljesítmény, része a bioritmusunknak. Azt azonban, hogy mennyire erős ez a törés, könnyen lehet befolyásolni.
Honnan ered a nagy fáradtság ebéd után
Az emésztés energiába kerül. Az étel felaprítása, megemésztése és a tápanyagok felszívása érdekében a gyomor-bél traktus étkezés után több vért kap. Ennek megfelelően ebben a fázisban az agy és az izmok számára kevesebb oxigéntartalmú vér áll rendelkezésre. Ez magyarázza azt is, hogy a fáradtság miért különösen súlyos a nagy, bőséges étkezések után. Minél nehezebb, amit megesznek, annál fárasztóbb az emésztési munka, és annál tovább tart. Tehát, ha a zöldséges-csirkés pörköltet vagy a lazacfilét sült zöldségekkel választja, akkor viszonylag kórosan megúszik. A panírozott szelet kategóriájú ételekkel és nagy adag sült krumplival nagyon megkönnyítheti a fenekét.
A második fontos szempont annak biztosítására, hogy a teljesítmény csekély csökkenése ne váljon teljes fáradtsági rohammá, a vér cukorszintje. Minél egyenletesebben fut ez a görbe a nap folyamán, annál jobb energiát kapunk, és annál kevesebb étvágy jelentkezik. Az éhség elleni édes ételek súlyosbítják a problémát - hogy mi is történik ott, azt a vágyakozás témakörében fejtjük ki.
A napi elfogyasztott mennyiség az is befolyásolja, hogy milyen erős a személyes déli legalacsonyabb idő. Az agyadnak elegendő folyadékra van szüksége a megfelelő működéshez. Körülbelül 1,5 literre lesz szüksége a nap folyamán - lehetőleg kalóriamentes, például víz vagy cukrozatlan teák nélkül.
Legtöbben most agyi dolgozók vagyunk, mivel a fizikai munka jelentősen csökkent. Ez megváltoztatja az igényeket is: Ahhoz, hogy jól érezzük magunkat és produktívak legyünk, kevesebb kalóriára van szükségünk. Ehelyett ízletes étel, amely sok jó minőségű tápanyagot biztosít, így az agy és az anyagcsere optimálisan működhet. A mottó szerint: Vigyázzon az agyára - ne terhelje túl a testét.
Hasznos gyakorlati tippek
- Igyon kb. 1,5 litert naponta.
- Ügyeljen arra, hogy rendszeresen étkezzen, különösen ebédidőben, kis adagokkal.
- Válasszon könnyű ételeket, például zöldségeket és salátákat fehérjében gazdag ételekkel, például hal, hús, tojás vagy dió.
- Ha nassolni szeretne, akkor a legjobb, ha közvetlenül étkezés után csinálja.
- Érjen el „okos” snackeket: a kettő közötti édesség serkenti a vágyakat.
- A "kis szieszta" ideálisan működik a déli mélység ellen (maximum 20 perc).
- Vegyen egy kis emésztési sétát nyugodt tempóban.
- A kis alternatíva: szellőztetés, néhány percre csukja be a szemét, majd nyújtózkodjon és nyújtózkodjon.
- Ügyeljen arra, hogy rendszeresen étkezzen, különösen ebédidőben, kis adagokkal.

Christine Blohme
Ökotrofológus és DGE-képesítéssel rendelkező táplálkozási szakember