Hogyan főzzünk burgonyát gőzössel

A párolt burgonya ideális a halak, húsok és egyéb ételek kíséretében. A gőzös főzés lehetővé teszi, hogy a gumóit könnyedén elkészítse, és biztosítsa ásványi sóik és vitaminjaik jó megőrzését.

Gyorsan elkészíthető, az almáját megkóstolhatja és élvezheti az egész család. Íme néhány módszer a burgonya párolására. Válaszd ki a neked leginkább megfelelőt, és próbáld ki.

Burgonya egyszerű főzése párolóval

A készítmény elkészítéséhez vízre, sóra és természetesen burgonyára lesz szükség. Személyenként átlagosan 2 burgonya kell hozzá. Tehát, ha étele 4 fő számára van fenntartva, 8 kemény burgonyára lesz szüksége.

Miután az összetevők együtt vannak, meg kell hámozni a burgonyát, mielőtt a vízbe tenné. Mivel már hámozták, legfeljebb egyszer vagy kétszer megmoshatja őket. Távolítsa el a szemeket és minden más fekete részt. Nagy eséllyel nem talál azonos méretű burgonyát, ezért le kell vágnia, hogy azonos térfogatú darabokat kaphasson.

Miután a burgonya jól elkészült, folytathatja a sütést. Gőzössel minden könnyebb lesz. Csak a jól megpucolt és megmosott burgonyát kell egy tálba tenni, mielőtt a főzőbe főznénk. 10-20 percig főzzük 40 ° C hőmérsékleten.

---