Hogyan keletkezik a túlsúly EDEKA
Az Ön EDEKA szakemberei mutatják be.
Itt EDEKA szakértőink koncentrált tudásukkal a táplálkozás, a főzés, a zöldségek és gyümölcs, valamint a hús és a bor területén válaszoltak kérdéseire.
Hogyan alakul ki az elhízás?
Birthe Wulf
Az elhízás kialakulásáért általában három tényező felelős: hajlam, rossz étrend és mozgáshiány. Bizonyos genetikai hajlam biztosíthatja, hogy egyes emberek különösen jól tudják tárolni a zsírt. Ez nem azt jelenti, hogy ezek az úgynevezett jó takarmány-átalakítók automatikusan túlsúlyossá válnak, de ennek kockázata megnő.
Hajlamsal vagy anélkül: azok híznak, akik több energiát vesznek fel kalóriák formájában, mint amennyit hosszabb idő alatt fogyasztanak. Mivel a test a felesleges energiát zsírtartalékként tárolja sürgősségi esetekre. Ez akkor fontos és hasznos, amikor a vészhelyzet valóban bekövetkezik. Ha ez nem történik meg, akkor a zsírtartalék egyre nagyobb és elhízás jelentkezik. Az EDEKA energiaigény-kalkulátor segítségével maga becsülheti meg a napi energiaigényét.
A nagyon magas kalóriatartalmú étrend, amely túl sok kész ételt, édes és zsíros harapnivalókat, alkoholt, gyorséttermet, valamint kolbászt és húskészítményeket tartalmaz, csak hosszú távon elegendő mozgással egyensúlyozható. Ezért jelentősen részt vesz a túl sok zsírlerakódás létrehozásában.
De még azok is, akik nem fogyasztanak magas kalóriatartalmú ételeket, amelyek hosszú távon hízhatnak. Ez vonatkozik például azokra az emberekre, akik főként az asztaluknál ülnek dolgozni, és inkább a kanapén töltik szabadidejüket. Alig mozog és kevesebb kalóriát éget el. Ha azonban az étkezési szokások továbbra is ugyanazok, mint akkor, amikor aktívabb voltál, fokozatosan növelheted a zsírlerakódást.
Ha a mozgáshiány és a rossz étrend okként kizárható, más tényezők időnként elhízáshoz vezethetnek. Bizonyos betegségek, például hypothyreosis, a kortizol egyensúly rendellenességei vagy bizonyos anyagcsere-rendellenességek gyakran társulnak a súlygyarapodással. Néhány gyógyszer mellékhatásként elősegítheti a súlygyarapodást is.
Az elhízás megelőzése érdekében változatos, kiegyensúlyozott étrend ajánlott sok gyümölcs és zöldség, friss alapanyagok, kiváló minőségű, sovány hús és hal, valamint teljes kiőrlésű termékek felhasználásával. Az EDEKA ételpiramis segít kiegyensúlyozott menü összeállításában. Az EDEKA keverőlap orientációt biztosít az egyes ételek összeállításához.
Ügyeljen arra, hogy elegendő testmozgást végezzen. Például gyakrabban járhat, biciklizhet, vagy lépcsőzhet. Ideális esetben keressen egy kedvelt sportot, és töltse szabadidejét gyakrabban testmozgással.
Végül, de nem utolsósorban az állandó stressz elhízáshoz is vezethet. Ebben az esetben tartson szándékos relaxációs szüneteket. Bizonyos rituálék is segíthetnek, például egy séta az ebédszünetben, egy csésze tea munka után vagy egy jóga gyakorlat lefekvés előtt, amellyel kis nyugalmi oázisokat hozhat létre.