Hogyan készíted a káposztaleves leveseidet és leveseidet; pfe fórum
Tag 2005.05.19-től
140 hozzászólás (ø0.03/nap)
Tudom, hogyan kell káposztalevest készíteni, és mindig finom az íze. csak tudni akarod, mit teszel a levesedbe ?! és először gőzölöd az egészet, vagy hideg vízbe teszed, majd felforralod?
Tag: 2003.09.09
1,192 hozzászólás (ø0.19/nap)
a Káposztalevesre gondolsz a fogyáshoz?
Vagy vannak mások
Tag 2005.05.19-től
140 hozzászólás (ø0.03/nap)
Tag 2003.10.30-tól
1 054 hozzászólás (ø0.17/nap)
Nagymamám így szokta csinálni, és szerintem nagyon jó
Tag 2003.10.30-tól
1,054 hozzászólás (ø0.17/nap)
Tag: 2005.08.17
228 hozzászólás (ø0.04/nap)
Fehér káposzta, póréhagyma, szójaszósz, cayen paprika, sherry, húsgombóc rizzsel
2004. november 19-től tagja
262 hozzászólás (ø0.04/nap)
A regihez hasonló módon készítem őket (csak szójaszósz nélkül, de sárgarépával), néha a sherry is fehérbor. És még mindig szükségem van pár paradicsomra. És rózsapaprika. És fokhagyma. Inkább a hangulatod szerint, bármi is van. De a verziómmal sem tudtam fogyni ...
Finom, újra meg kell csinálnom!
2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)
Van egy kérdésem, mert valaki tudja, használhat-e kínai káposztát fehér káposzta helyett?
Tag 08/13 óta
7.484 hozzászólás (átlag: 1.18/nap)
A kínai káposztás leves nekem túlságosan \ "pépes \" lenne, a fehér káposzta sokkal ropogósabb és nagyon jól főz
Tag: 2003.09.09
1,192 hozzászólás (ø0.19/nap)
Alapvetően azt gondolom, hogy a levesek sokkal ízesebbek, ha a zöldségeket előzetesen külön tépi. 1g zsírtól nem függő káposztaleveshez mindenképpen erőteljesen megsütném a káposztát.
Tag 2005.05.19-től
140 hozzászólás (ø0.03/nap)
2005. június 22. óta tag
87 hozzászólás (ø0.02/nap)
tehát a normális fehér káposztaleves receptem így néz ki:
Forraljuk a füstölt sertéshúst sós vízben leves zöldségekkel és fűszerekkel (babérlevél stb.) Majdnem puhára. Hozzáadjuk az apróra vágott fehér káposztát, és mindent puhára főzünk. Vegye ki a füstölt sertéshúst, vágja darabokra és tegye vissza a levesbe. Fűszerezzük ízlés szerint, és adjunk hozzá zsemlét.
De ami a karcsúsító káposztalevest illeti, mindig adom az apróra vágott káposztát és sárgarépát, valamint zöldséglevesben a kelbimbót is. Hozzáadjuk a K ** rr tavaszi gyógynövényeket (mindenki ízlés szerint fűszerezheti) és főzheti. Amikor a káposzta és a sárgarépa néhány percig főtt, néha teszek hozzá cukkinit, gombát stb. (Tartsam zöldségeket, amelyeket nem kell olyan sokáig főzni), és hagyom, hogy minden nagyon puha legyen. Nagyon ízletes és nagyon alacsony kalóriatartalmú. És nagyon könnyen elkészíthető, mivel a zöldségeket tetszés szerint kicserélhetjük, és különböző fűszereket vagy gyógynövényeket használhatunk.
2004. november 19-től tagja
262 hozzászólás (ø0.04/nap)
Csak Pinguval tudok egyetérteni: előzetesen mindig megpárolom a zöldségeket.
És ez a kis olívaolaj nem igazán tud változtatni?
És annyira íze sokkal jobb ... De ezekkel a fogyókúrás dolgokkal, hogy őszinte legyek, nekem nincs ...
Tag 2005.05.19-től
140 hozzászólás (ø0.03/nap)
Nem, nem akarok fogyni a levessel, rosszul érezném magam, ha mindennap megenném őket * nevet *
csak többféle elkészítést akartam hallani, mert mindenki kicsit másképp főz, és ötleteket kap, hogyan finomíthatja őket! Az például, hogy hozzáadjuk a kassler-t is, nagyszerű ötlet. Emlékeznem kell, és a gomba is jól hangzik nál nél.
Tag 2005.05.27-től
320 hozzászólás (ø0.06/nap)
Mindenféle karcsúsító káposztalevest készítek - igen, használhatunk kínai káposztát is -, de lehetőleg így:
Pörkölje meg a fehér káposztát, az újhagymát, a sárgarépát és a zöld paprikát egy teáskanál olívaolajban (a káposztaleves könyv szerint az olívaolaj hozzáadása is jó és egészséges a fogyáshoz.) Ezután adjon hozzá egy zellerszárat és egy ág kakukkfüvet, adjon hozzá vizet, adjon hozzá organikus leveskockákat és csak addig főzzük, hogy a zöldségek még mindig ropogósak legyenek. Végül egy marék meggyparadicsomot félbevágtam, hagyom, hogy rövid ideig meredek, és friss kaprot szórjak rájuk, esetleg egy kis balzsamecetet. hmmm, szerintem nagyon jó. sokkal jobb, mint a főtt paradicsommal ellátott változat.
Vettem magammal a káposztaleves könyv javaslatát, hogy főzzek pár jó magot tartalmazó fekete olajbogyót, és egy-két szardellafilét és reszelt parmezánt tálaljak rájuk - szintén nagyon-nagyon jó!
imádom ezt a levest - egyszer vele (és a szokásos kísérő programmal, amely három nap gyümölcsöt és zöldséget, egy nap tejet és banánt, egy nap húst és burgonyát, két nap rizst és zöldséget) egy hét alatt 5 kilót fogytam - véglegesen - és azóta Mindig egy-két napig eszem őket, ha szükséges. nagyon ízlik nekem.
de ami biztosan nem lehetséges: készítsen egy hatalmas edényt egy egész fehér káposztából, majd napokig egye - a zöldség csúszóssá válik, íze pedig monoton. nem csoda, hogy senki sem tud kitartani ebben a furcsa utasításban!