Hogyan készítsünk fagylaltot jéggép nélkül - Hogyan készítsük el - Útmutatások MINDENHEZ! Mint
Készítsen magának fagylaltot jéggép nélkül - ez lépésről lépésre működik
Amikor a nap nevet és a hőmérséklet ismét elviselhetetlenné válik, nagy szükség van egy frissítő fagylaltra. Ehhez azonban nem feltétlenül kell gyalogolni a szupermarketig vagy a legközelebbi fagyizóig, a finom frissítőt otthon is könnyen elkészítheti. A fagylalt saját készítése gyerekjáték, és hihetetlen sokféle típus készíthető egy egyszerű alapreceptből, a képzeletnek nincsenek korlátai. Ehhez nincs szükség jéggépre, csak fagyasztórekeszre.
Erre van szükséged a fagylalt készítéséhez
- krém
- porcukor
- bármilyen összetevő a fagylalt fajtájától függően (pl. gyümölcsök, likőrök, vanília stb.)
- keverő
- több tál
És így készül a fagylalt
01 Először a tejszínt addig verjük, amíg nagyon merev nem lesz.
02 Ezután a fajtát meghatározó összetevőkből pürét készítenek. Képzeletének nincsenek korlátai. Gyümölcsfagylalt előállításához kombinálhatja a gyümölcsöket egymással, majd pürésítheti. Bizonyos fagylaltípusok esetében tanácsos egy tojáskeveréket alapul venni, például a klasszikus vaníliafagylaltot, mivel maguk a vanília hüvelyek nem készítenek keveréket. Egyszerűen keverjen össze két tojássárgáját, és keverje össze velük a vaníliát vagy más összetevőket. A likőrök ideálisak a tojáskeverékkel való keveréshez is. Bármelyik fagylaltípust választja, végül az összekevert alapanyagokból alaposan összekevert pürét kell eredményezni.
03 Most adja hozzá a cukrot a püréhez, és alaposan keverje össze. Ha nem szereti ilyen édes, vagy ha már édesített alapanyagokat használt, akkor a cukrot elhagyhatja, ha úgy tetszik.
04 A pürét most a tejszínhabba emeljük, és jól összekeverjük.
05 Most egyszerűen hagyja a kész masszát néhány órára a fagyasztóban lefagyni.
Ha a fagylaltot 30 percenként jól elkeverjük a fagyasztóban, akkor szép krémes marad. Különben túl nehéz lehet.
[A kép Gudlyf-ból származik - a Flickr-en keresztül - nagyon köszönöm]