Hogyan készítsünk forralt bort otthon

Nincs karácsonyi vásár vagy egy nagyszerű vakáció a hegyekben anélkül, hogy forralt borát fűszerekkel illatoznák. Ezen a télen, a karácsonyi vásárra és az ünnepekre nem nyer, másrészt a forralt borra ... Tehát, ezen a télen bemelegítsen ezzel a jó forralt bor receptjével, és fedezze fel az összes tippünket a befogadásához, tálaláshoz, tárolja és élvezze !
- Egy igazán szuper szuper jó forralt bor hozzávalói !
- Ennek az elzászi forralt bornak a receptje
- Az expressz forralt bor recept változata, pác nélkül
- Hogyan öltözzük fel forralt borát ?
- Hogyan tárolhatja házi forralt borát ?
- A forralt bort kísérő finomságok
Ah forralt bor! Csak e szavak írása, a fahéj, a narancs, a csillagánizs és így tovább finom illata ébreszti fel az emlékezetemet, és hirtelen szeretném. !
Ez az ital, amelyet főleg télen fogyasztanak (hacsak nem vagy egy kicsit fada, vagy nyáron jeges vidéken jársz), nem Savoyard eredetű, mint azt sokan gondolják: nagyon régi hagyomány Skandináviából és Kelet-Európából származik, ahol Glög és Glühwein néven található.
Ahogy a neve is mutatja, a forró bor egész egyszerűen bor (hagyományosan vörös, de néha lehet fehér is), amelyet egy fazékban addig melegítenek, amíg meg nem főz, édesíti és gyümölcsökkel és/és fűszerekkel díszíti, amelyeket néha előzőleg pácoltak.
Egy igazán szuper szuper jó forralt bor hozzávalói !
12 fő részére
Elkészítési idő: egy éjszaka macerálás + 15 perc előkészítés + 10 perc főzés
- 1,5 liter vörösbor, például pinot noir
- 250 g barna cukor
- 1 citrom héja
- 1 narancs héja
- 2 fahéjrúd
- 2 csillagos ánizs (csillagánizs)
- 2 szegfűszeg
- 1 darab friss gyömbér
- 1 késhegy reszelt szerecsendióból
Ennek az elzászi forralt bornak a receptje
1. Előző nap: Zárja be a fűszereket egy darab pamut gézbe vagy egy zacskóba, amelyet eredetileg laza teának szántak, és hagyja egy éjszakán át pácolni a borában.