Hogyan készítsünk forralt bort otthon

hogyan

Nincs karácsonyi vásár vagy egy nagyszerű vakáció a hegyekben anélkül, hogy forralt borát fűszerekkel illatoznák. Ezen a télen, a karácsonyi vásárra és az ünnepekre nem nyer, másrészt a forralt borra ... Tehát, ezen a télen bemelegítsen ezzel a jó forralt bor receptjével, és fedezze fel az összes tippünket a befogadásához, tálaláshoz, tárolja és élvezze !

  • Egy igazán szuper szuper jó forralt bor hozzávalói !
  • Ennek az elzászi forralt bornak a receptje
  • Az expressz forralt bor recept változata, pác nélkül
  • Hogyan öltözzük fel forralt borát ?
  • Hogyan tárolhatja házi forralt borát ?
  • A forralt bort kísérő finomságok

Ah forralt bor! Csak e szavak írása, a fahéj, a narancs, a csillagánizs és így tovább finom illata ébreszti fel az emlékezetemet, és hirtelen szeretném. !

Ez az ital, amelyet főleg télen fogyasztanak (hacsak nem vagy egy kicsit fada, vagy nyáron jeges vidéken jársz), nem Savoyard eredetű, mint azt sokan gondolják: nagyon régi hagyomány Skandináviából és Kelet-Európából származik, ahol Glög és Glühwein néven található.

Ahogy a neve is mutatja, a forró bor egész egyszerűen bor (hagyományosan vörös, de néha lehet fehér is), amelyet egy fazékban addig melegítenek, amíg meg nem főz, édesíti és gyümölcsökkel és/és fűszerekkel díszíti, amelyeket néha előzőleg pácoltak.

Egy igazán szuper szuper jó forralt bor hozzávalói !

12 fő részére
Elkészítési idő: egy éjszaka macerálás + 15 perc előkészítés + 10 perc főzés

  • 1,5 liter vörösbor, például pinot noir
  • 250 g barna cukor
  • 1 citrom héja
  • 1 narancs héja
  • 2 fahéjrúd
  • 2 csillagos ánizs (csillagánizs)
  • 2 szegfűszeg
  • 1 darab friss gyömbér
  • 1 késhegy reszelt szerecsendióból

Ennek az elzászi forralt bornak a receptje

1. Előző nap: Zárja be a fűszereket egy darab pamut gézbe vagy egy zacskóba, amelyet eredetileg laza teának szántak, és hagyja egy éjszakán át pácolni a borában.