Hogyan lehet csökkenteni a cukorbevitelt az egészség megőrzése érdekében

10 módszer, amellyel csökkentheti a cukor bevitelét

Ha törődik az egészségével, akkor próbálja meg csökkenteni a cukor bevitelét, mivel ez sok negatív hatással van a testére. Röviden, a felesleges cukor hozzájárulhat az elhízáshoz, a 2-es típusú cukorbetegséghez, a szívbetegségekhez, a rákhoz és a fogszuvasodáshoz.

csökkenteni

Manapság nagyon nehéz korlátozni a cukorfogyasztást, mivel az étrend többnyire feldolgozott élelmiszerekből áll, amelyek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a cukorbevitelt nőknél 25 g/napra (kb. Egy teáskanál), a férfiakra 37 g/napra (kb. Egy evőkanál) korlátozzák. Sajnos a szakértők szerint a feldolgozott élelmiszerekben, gyümölcslevekben és gyorséttermekben gazdag étrend akár 68 gramm cukrot is bevihet naponta, ami jóval meghaladja az ajánlott mennyiséget.

A túlzott cukorbevitel kockázatának csökkentése érdekében érdemes mindent megtesz annak érdekében, hogy az ajánlott napi adagra korlátozódjon.

Hogyan lehet csökkenteni a cukor bevitelt

A természetes vagy nem, szénsavas vagy savmentes gyümölcslé sok cukrot tartalmaz. Az egészségesnek tartott gyümölcslé, amely nagy mennyiségű cukor bevitelt eredményez, példája a természetes almalé - 450 ml gyümölcslé több mint 12 teáskanál cukrot tartalmaz.

A test nem ismeri fel a folyadékokból származó kalóriákat, mivel az ételből származó kalóriákat. Mivel az italok nem okoznak jóllakottság érzetét, kísértésbe esik, hogy sok kalóriát fogyasszon folyékony formában, anélkül, hogy észrevenné.

A cukorfogyasztás korlátozása érdekében a gyümölcsleveket cserélje le sima vízre, ásványvízre, gyümölcsvízre, teára vagy kávéra.

A turmixok fogyasztása során is körültekintőnek kell lennie - ajánlatos napi 150 ml-t nem korlátozni, hogy csökkentse az étrend cukorbevitelét.

  1. Kerülje a magas cukortartalmú desszerteket

A gabona- és tejdesszertekben, például süteményekben, pitékben, pitékben vagy fagylaltokban magas a cukor- és kalóriatartalom.

Próbálja meg csillapítani az édesség utáni vágyát olyan ételekkel, amelyek sokkal kisebb mennyiségben tartalmazzák ezt az összetevőt, például: friss gyümölcs, érett gyümölcs, étcsokoládé.

  1. Olvassa el a megvásárolt termékek címkéit

Még akkor is, ha eleinte bonyolultnak tűnik, ha megszokássá válik, könnyebben elolvassa az összetevőket a megvásárolt termékek címkéjén. Így megtudhatja, hogy mennyi cukor van azokban az ételekben, amelyekről nem tudta, hogy van szénhidrátja - például joghurtban. Mindig válassza a cukor nélküli verziót, vagy legalább azt, amelyik a lehető legalacsonyabb.

  1. Ne fogyasszon sok cukrot tartalmazó szószokat

Az olyan szószok, mint a ketchup, az édes-savanyú vagy a barbeque szósz, váratlanul nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Ezért, ha korlátozni kívánja a fogyasztást, ezeket a szószokat kerülni kell. Például 1 evőkanál ketchup 1 teáskanál cukrot tartalmaz.

Cserélje ki a szószokat egészségesebb lehetőségekre, például: gyógynövények, házi szószok, természetes alapanyagokból készült öntetek.

  1. Cserélje ki a finomított cukrot természetes édesítőszerekre

A finomított cukor a legegészségtelenebb. Inkább használjon természetes édesítőszert, például mézet, juharszirupot, banánt, almamártást, stevia édesítőszert. Mérsékelten kell őket is fogyasztani, de legalább tudja, hogy természetes eredetűek és egészségesebbek.

  1. Kerülje az alacsony zsírtartalmú ételeket

Az alacsony zsírtartalmú joghurtoknak, az alacsony zsírtartalmú mogyoróvajnak vagy az alacsony zsírtartalmú salátaöntetnek nagy hátránya van: nem tartalmaznak sok zsírt, de sok cukrot.

Tehát, még akkor is, ha a zsírhiány segítene a fogyásban, a nagy mennyiségű cukor éppen ellenkezőleg hat. Ennek eredményeként, függetlenül attól, hogy fogyni akar-e vagy sem, egészségesebb a zsíros ételek fogyasztása, de korlátozott mennyiségben, mint az alacsony zsírtartalmú változat választása.

  1. Kerülje a konzerv gyümölcsöket vagy a kompótokat

A konzervek általában sok cukrot tartalmaznak. Ha ilyen terméket szeretne, olvassa el a címkét, és válassza ki azt a verziót, amely szerint „gyümölcs a saját levében” vagy „nincs hozzáadott cukor”. A cukor nyomainak eltávolításához étkezés előtt öblítse le a konzerv gyümölcsöt.

  1. Vigyázzon, mit eszel reggelire

Sok reggelire felszolgált étel magas cukorbevitellel rendelkezik. Ide tartoznak: a feldolgozott gabonafélék, a gabonapelyhek, az amerikai palacsinták és a lekvárok magas cukortartalmúak, ezért kerülni kell őket, különösen a nap első étkezésénél.

Cserélje őket egészségesebb, cukormentes lehetőségekre, például:

  • Zabpehely
  • Görög joghurt dióval
  • Buggyantott, főtt vagy rántotta
  • guacamole
  • olajbogyó
  1. Ne menj vásárolni, ha éhes vagy

Ha éhgyomorra megy vásárolni, hajlamos több ételt vásárolni, de egészségtelenebb is. Az éhség csökkenti a vércukorszintet, és vágyakozásra ad okot, ezért hajlamos lesz magas cukortartalmú ételeket a kosarába tenni.

Ha sok étel van otthon sok cukorral, a kísértés túl nagy lesz, és több mint valószínű, hogy megadja magát és elfogyasztja őket.

  1. Egyél több fehérjét és zsírt

A fehérjében és zsírban gazdag étrend hosszú ideig fenntartja a jóllakottság érzését. Ezért csökken az édesség utáni vágy, mivel gyakran éhesnek tűnik.