Hogyan lehet egyszerűen enni zöldséget
A hallgatók 62% -a úgy véli, hogy időhiány miatt nem eszik kiegyensúlyozott étrendet. Mindenesetre ezt állítják egy LMDE-vizsgálat során. A kiegyensúlyozott étrend nem igazán egyeztethető össze az egyetemi élettel? A diákok elmondják a napi étkezésüket.
Jessica, egy 21 éves diák bizonyítja: amikor egyetemen vagyok, gyorsan eszem. Nem úgy érzem, hogy kiegyensúlyozottan étkeznék, éppen időhiány miatt ". És az egyensúlyt nem könnyű megtalálni a családi ház elhagyásakor. " Minden attól függ, hogy a hallgató hol él, - magyarázza Katia Tardieu, dietetikus a párizsi 15. kerületben. A szülőknél az étrend strukturáltabb. De ez az az idő, amikor elkezd étkezni, étkezni éttermekben a barátokkal. Nem is beszélve azokról a kirándulásokról, ahol gyakran van alkohol. "
Amint azt Vincent, 24 éves diák bizonyítja, aki szokása lett, hogy idő hiányában kihagyja az étkezéseket: " Amikor éjszaka kimegyek, egyszerű, nem eszem. Világos, hogy az étrendem valóban megváltozott, mióta már nem a szüleimmel élek. "Ugyanez a történet Tiphaine-tól, egy 23 éves diáktól:" Mióta elhagytam anyám házát, az volt az érzésem, hogy kevésbé jól ettem. Finom ételeket főzött nekem, amelyek elkészítésére ma már nem fordítok időt. "
Nincs diéta, de egyensúly
És egy görög vagy egy olcsóbb kebab kísértése halálos kimenetelű lehet, ha otthon friss ételeket főznek. Mint Jessica, aki " nem szereti a zöldségeket, a salátán kívül. Szeretem a rossz dolgokat: cukorkát, péksüteményeket. Édesebb vagyok, mint sós. De szerencsére sportolok, különben elhíznék ! " A kísértések fontossá válnak, különösen, ha elnyeri a függetlenséget. A diákok 53% -a, akik már nem a szüleikkel élnek, romlott az étrend mióta elhagyta a családi házat. És a tészta gyakran válik az étrend legjobb társává.