Hogyan lehet elveszíteni az ünnepi fontokat Top Santé

Tanácsok arról, hogyan lehet visszatérni a normális étrendhez anélkül, hogy megvetően néznénk az ünnepektől duzzadt szegény kis hasadra. Hogyan lehet elfelejteni az ünnepi finomságok túlcsordulását? Céline Daï dietetikus elmondja nekünk, hogyan kell ezt csinálni.
1. szabály: távolítsa el a rossz zsírokat
A visszatérés a cirkáló étkezési ritmushoz megérdemel néhány áldozatot néhány napra. A diétáról nem is beszélve, éberek vagyunk azzal kapcsolatban, hogy mit teszünk a tányérunkra, amíg el nem érjük a kívánt súlyt. Az első ösztön minden eltávolításatúl sokat ettünk az ünnepek alatt mint a szószos ételek, sült ételek és édességek.
Néhány napig kidobjuk a rossz zsírokat és a rossz cukrokat, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy post-it jegyzeteket kell felragasztani a konyhaszekrényekre.
A rossz cukrok alatt nyilván mindent értünk, ami péksütemény, cukorka és csokoládé, de az alkoholt is annak minden formájában, egy igazi kalóriabomba.
A rossz zsírokat kevésbé zsíros ételekre (fehér hús, hal) cseréljük, és pároljuk, fóliában vagy grillezve.
A salátáinkba csepegtettünk egy csepegtető olajat, amelyet nem habozunk variálni: olívaolaj, szőlőmag, repce, dió, az első hidegen sajtolás közül választva. Elengedheti a fűszereket, aromás gyógynövényeket, hogy fokozza az ételek ízét.
2. szabály: ne hagyja ki a reggelit
A közhiedelemmel ellentétben az előző napi túlkapások nem érnek véget azzal, hogy másnap reggel kihagyják az étkezést.
Nem hagyjuk figyelmen kívül a teljes reggelit, amely szürke kenyérből, például rozskenyérből, teljes kiőrlésű gabonából vagy gabonafélékből, 1 cukrozatlan joghurtból, italból (tea vagy kávé), egy adag gyümölcsből (nyers gyümölcs, kompót vagy gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül) készül. ).