Hogyan lehet fogyni főtt és sült burgonyával
Dr. Mencinicopschi elmagyarázta a burgonya előnyeit. Fogyasszon mértékkel, főtt vagy sült burgonya segít a fogyásban.
"A burgonya értékes étel, egyike azon kevés táplálékforrásnak, amelyek erősen lúgosító hatást gyakorolnak a belső környezetre, ha főzve vagy sütve fogyasztják. Kerülje a hasábburgonyát, különösen a hőmérsékletre érzékeny olajokban (pl. Napraforgóolaj). veszélyessé válik az egészségre, mert: rákkeltő égett zsírban van átitatva, neurotoxikus vegyületek jelennek meg, nagyon nagy energiasűrűségre tesz szert (300Kcal/100g felett), segíthet abban, hogy elveszítsünk néhány fontot az alak javára "- magyarázta Dr. Mencinicopschi.

Ezenkívül ezek a káliumban leggazdagabb ételek.
Az Egyesült Államok Orvostudományi Intézete arra ösztönzi az embereket, hogy minden nap 4700 mg káliumot vegyenek be. Ellensúlyozza a túlzott sófogyasztás káros hatásait, és a vérnyomást a normál határok között tartja. 227 gramm sült burgonya pedig 1000 mg káliumot tartalmaz.