Hogyan lehet formában maradni a New Years Marie Claire-nél
Hozzáadás a kedvencekhez Mariia Sapunova - iStock
Az ünnepi étkezések kivételesek, és teljes mértékben ki akarjuk használni ezeket. Előre biztos lehet benne, hogy az élelmiszer-egyensúly nincs veszélyben, az egészség sem veszélyeztetett, feltéve, hogy az alakja, a máj vagy a gyomor számára megfelelő intézkedéseket hoz.
Felesleg nélkül ünnepelünk
A kalória-hozzáadás gyors felmérésével könnyen korlátozhatja a kárt. Ami az előételeket illeti, a tenger gyümölcsei tálak alacsony kalóriatartalmúak (110 kcal egy tucat kagylóban vagy 100 g garnélarák). Egy kis citrommal hozzáadjuk a C-vitamin előnyeit, anélkül, hogy túlzásba vinnénk a kenyeret és a vajat. A lipidekben nagyon gazdag kaviár kétszer olyan energikus, mint a csomós tojás: 270 kcal/100 g, szemben a 114. A libamáj a maga részéről 400–500 kcal/100 g, 45% zsírral rendelkezik: ezért kerülje a felesleget.
Az ételek oldalán például a pulyka soványabb, mint a magas zsírtartalmú kappan és liba. Tökéletes, a vad és a hús különösen alacsony zsírtartalmú. A legfontosabb az, hogy ne fojtsa el az edényt a szószban, ha az étkezés többi részét szeretné élvezni. Ami a sajtokat és a desszerteket illeti, az idénytermékek csábítóak: Beaufort, farm kecskesajt és Vacherin… Az ajánlott napi mennyiség 30 gramm.
A trükk : ételeinket zöldségekkel vagy salátákkal kombináljuk.
A tábla: kis mennyiséget veszünk fel mindenekelőtt, még akkor is, ha ez éhesek esetén újratöltést jelent.
A jó ötlet: Desszertként például fogadhat a hagyományos rönkök étrendi alternatíváira.
Fejfájás nélkül bulizunk
Ünnepek során kerülje az erős alkoholokat aperitifként és a különböző alkoholok keverékeit. Ezek nem csak magasabb kalóriatartalmúak, hanem jobban fárasztják a májat, mint egy pohár bor vagy pezsgő.
A trükk: étkezés közben tegye le a poharat, és rendszeresen töltse fel vízzel. Két előnye: kevesebb alkoholt fogyasztunk és rehidrálunk, ami megakadályozza a pépes száj és a fejfájás érzését.