Hogyan lehet kicsomagolni a kókuszt 3 lépésben

A kókuszdió egyike a legerősebb héjú diónak, ami gyakran elriasztja, mert a letekerés és a tisztítás folyamata nagyon szorgalmas lehet. Az első tapasztalat a kókuszdió kinyitásával szinte mindig nehéz, de nem, ha ezt a 3 egyszerű lépést követi:

kicsomagolni

1. Öblítse le bő vízzel a kókuszdió külsejét, és egy-egy vastag (nem rugalmas) pengével vagy dugóhúzóval rögzítse a kés hegyét a kókusz mindhárom lyukába, eltávolítva a vékony héjat eltakarja őket. Vékony kanállal vagy egy kicsi (jól mosott) csavarhúzóval szúrja át a diómagot, amíg mind a három lyuk meg nem tisztul.

2. Helyezzen egy szűrőt egy pohárra, amelyen keresztül az elektrolitokban gazdag kókuszvíz elvezet: kálium, kalcium, nátrium. Használható üdítőként, vagy desszertek vagy ételek összetételében. A kókuszvíz legfeljebb 24 órán át tárolható a hűtőszekrényben.

3. Az anya különböző módon törhet. Az alábbiak a legkényelmesebb lehetőségek:
- Csomagolja a kókuszt egy műanyag zacskóba, és erősen üsse meg kővel vagy egy konkrét lépcső szélével.
- Kalapács segítségével végezzen rövid és tömör mozdulatokat az anya közepén (az Egyenlítő képzeletbeli vonala), amely körbefutja az anyát (vagy a Földet) többször, amíg a héja megreped.

Óvatosan távolítsa el a magot a héjról egy éles késsel, hogy behatoljon a kettő közé és elválassza őket. Növényi tisztítószert használnak a finom barna héj eltávolítására, és friss snackként fogyasztják, vagy a következők készítéséhez használják: kókuszreszelék vagy kókusztej. A dió megtörése után a fehér mag néhány napig a hűtőszekrényben tárolható a saját vízében, jól fedett tálban. Az őrölt dió fagyasztva vagy szárítva süteményekben vagy különféle keverékekben felhasználható gabonafélékkel, gyümölcsökkel reggelire.
Mikor és hogyan kell bevezetni a kókuszt, hogyan kell kiválasztani és tárolni, és milyen előnyökkel jár, itt megtudhatja.