Hogyan lehet kombinálni az ételrecepteket és a diétákat

Ételkombinációs szabályok

A fő gondolat, amellyel eszünk kell, amikor eszünk, az, hogy az adott étel vagy ételkombináció milyen jól hoz nekünk. A táplálkozáselmélet azon a hipotézisen alapul, hogy az étel nem megfelelő felszívódása szöveti degenerációt okoz, ezért az ételkombináció a tökéletes anyagcsere kulcsa.

Nem elég a testet ellátni a szükséges elemekkel, de ami még fontosabb, a test használja őket. Nagyon lehet rendesen étkezni, de a test nem profitál ezekből a tápanyagokból éppen az összeegyeztethetetlen ételek ugyanazon étkezés közben történő interferenciája miatt. Így fordulhatnak elő: megváltozott emésztés, puffadás, székrekedés és nem utolsó sorban a nem kívánt kilók és cellulitisz megjelenése. Az alábbi táblázat bemutatja azokat a helyes és kevésbé helyes ételcsoportokat és kombinációkat, amelyekhez társíthatók.

Édes gyümölcsök
(aszalt gyümölcsök, banán, alma, körte, szőlő stb.)

Savanyú gyümölcsök
Keményítőt tartalmazó ételek (kenyér, gabonafélék, burgonya, tészta, rizs)
fehérje

Savanyú gyümölcsök
(kivi, citrusfélék)

Cukrok
Keményítőt tartalmazó ételek (kenyér, gabonafélék, burgonya, tészta, rizs)
fehérje

Zöld zöldségek
(saláta, paprika, paradicsom, uborka, káposzta stb.)

Szárított zöldségek
(burgonya, sárgarépa, kukorica, szárított bab, borsó stb.)

Hús
(mindenféle)

Tejtermékek
Egyéb fehérjék
zsírok

Tejtermékek
Egyéb fehérjék
gyümölcsök

Szárított zöldségek
Egyéb fehérjék
gyümölcsök

fehérje
zöldségek
Keményítőtartalmú ételek

zsírok
(vaj, tejföl, olajok)

szénhidrátok
Keményítőtartalmú ételek

Dinnye
(mindenféle)

Így, tiszteletben tartva az ételkombináció ezen szabályait, könnyedén lehet egy gyönyörű alakunk, tele lehetünk energiával, teljes mértékben kihasználva mindazt, amit a Természet bőkezűen kínál felénk.

---