Hogyan lehet könnyen eltávolítani a bőrt a Le Refuge de Marie Louise kolbászból

Nem akarja látni a kolbász alopeciáját a gyönyörű aperitif asztalán, és meg akarja hámozni, még mielőtt felvágná és betenné a bemutató edénybe? Tudd, hogy ez nagyon is lehetséges. Van azonban néhány alapvető tudnivaló, hogy ne sértse meg és megkönnyítse a munkáját. Először tegyük fel magunknak a megfelelő kérdéseket.

Tényleg el kell távolítani a kolbász bőrét? ?

Mint sokan gondolnák, a kolbász héja nem vékony műanyag, amelyet jó megőrzésére szánnak. Valójában ez csak egy természetes bél, a puristák számára eretnekség megszabadulni tőle. Tehát, IGEN, a kolbász héja valóban ehető, akárcsak a felszíni virága, vagyis a kolbászokat borító fehér por. Míg egyesek inkább élvezik a kolbászukat, amikor eltávolítják, mások megtartják. Így azokhoz szólunk, akik teljes mértékben szeretnék élvezni aperitifjüket, és nem szórakoznak, ha leveszik a kolbászból a szeletet szelet után.

---