Hogyan lehet lefogyni a makrobiotikus étrenddel
A makrobiotikus étrend egy olyan étrend, amelyet sok sztár tett, hogy csak Madonát, Gwineth Paltrow-t, Julia Roberts-t vagy Jennifer Anistont említsék.
És amikor látjuk, hogy ezek a hírességek, film- és dalsztárok nagy koruk ellenére fiatalok, ragyogóak, szépek és soványak maradtak, kísértésbe esünk, hogy hasonlóan tegyük őket, nak,-nek kövesse étrendjüket és alkalmazkodni az életmódjukhoz. A makrobiotikus étrend így szerzett népszerűséget és ismertséget a fogyás világában.
Makrobiotikus étrend: mi ez ?
Ilyenkor mindenképpen muszáj volt hallani a makrobiotikumokról, anélkül, hogy tudnánk, mi is valójában.
A közhiedelemmel ellentétben a makrobiotikus étrend nem fogyókúrás étrend, amely időről időre alkalmazható.
Ez inkább életmód vagy inkább az univerzum megértésén alapuló életművészet, amely hajlamos az egyensúly, a harmónia és a boldogság elérésére.
A makrobiotikus kifejezés a görög "makróból" és "bio" -ból származik, ami "hosszú életet" jelent. Alapvetően ihletet merítve Yin és Yang keleti filozófiájából az ókortól kezdve egészen 1949-ig, amikor a japán Michio Kushi lett a nyugati fő promóter, Georges Ohsawa, a modern makrobiotika alapítója, a makrobiotikus étrend célja a hosszú élettartam növelése volt.
Ennek a rendszernek a céljai a következők voltak:
- fenntartani az egészséget azáltal, hogy a test meggyógyul és megakadályozza a betegségeket
- a környezet megóvása érdekében
- elegendő táplálékot biztosítson minden ember számára
- megelőzzék a betegségeket, beleértve a rákot és a szív- és érrendszeri rendellenességeket
Ma ezt az étrendet állítólag modernizálták, és sokan teljesen más okból használják: fogyás.
A rezsim követelményei
A makrobiotikus étrend alapelvei homályosan emlékeztetnek a vegán étrendre. Ez egy olyan étrend, amely Yin és Yang nagyon összetett filozófiáján alapul. Valójában Georges Ohsawa elmélete szerint az ételeket az egyik vagy a másik oldalra sorolják, textúrájuk, színük, táplálkozási előnyeik szerint ...
Yin, nőiesebb, passzív és befogadó amely a tágulás és tágulás erejét képviseli, megfelel a hidegnek, a zöldségeknek, a nyers zöldségeknek, a gyümölcsöknek, a zöldségeknek, a víznek, a zsíros anyagoknak, a cukornak és az alkoholnak.
Míg a Yang inkább férfias, aktív és továbbító, amely az összehúzódás és a visszahúzás erejét képviseli, megfelel a forró, a főzéshez, a sónak, a húsnak, a nyomásnak, a magoknak.
A makrobiotikus étrend ilyen étrend, amely tiszteletben tartja a Yin és Yang egyensúlyát. Ezért abból áll, hogy korlátozza anagyon yin ételek és D 'nagyon yang étel.
Ehelyett ajánlatos olyan ételeket fogyasztani, amelyek e szélsőségek közé esnek, például rizs, teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek, tengeri moszat, hüvelyesek és fehér hal. Az ízesítők szójaszósz, petrezselyem, torma, almaborecettel készülnek.
- Az egyetlen megengedett ital a forrásvíz, a miso leves, a rizstea.
- Az egyetlen ajánlott cukor a kukorica, a búza vagy az árpa szirup.
- Az ajánlott főzés túl meleg vagy fojtott.
A tejtermékek, a növekedésre szánt termékek tilosak az étrendben. Valójában e diéta filozófiája szerint, mivel a felnőtteknek már nem kell magasabbnak lenniük, ennek a termékkategóriának a fogyasztása más típusú növekedéshez vezet, például cisztákhoz, rákos megbetegedésekhez vagy egyéb.
A tipikus étrend 40% gabonából, 10% hüvelyesből, 25% zöldségből, 5% hínárból, 10% fehérjéből és 10% levesből áll.
A diéta másik alapszabálya, hogy csak akkor kell enni, ha éhes vagy. Az emésztés elősegítése és megkönnyítése érdekében az ételeket lassan és alaposan meg kell rágni, és nyugodtan, jó testtartással kell enni.