Hogyan lehet megfejteni a villás és bikini ételek összetételét

Legyen a csomagolásmegfejtő profi

megfejteni

Hozzávalók

Az összetevők listája tartalmazza a termék összes összetevőjét (alapanyagok, fűszerek, adalékanyagok.). Termékenként súly szerinti csökkenő sorrendben vannak felsorolva. Ez azt jelenti, hogy a legnagyobb mennyiségben jelen lévő összetevőt találják meg először, és így tovább a többi élelmiszer esetében. Az adalékanyagokat (a tartósítás, az állag és az íz javítása érdekében hozzáadott anyagok) nevük vagy európai kódszámuk alapján jelöljük: E betű, majd 3 számjegy.

Ez a csökkenő lista lehetővé teszi a reklám apró csapdáinak kiirtását is, amelyek egy olyan összetevő érdemeit emelhetik ki, hogy népszerűsítsenek egy olyan terméket, amely végül csak csekély mennyiséget tartalmaz, és/vagy más '' egyéb javára szolgál. táplálkozási és egészségügyi szempontból kevésbé érdekes összetevők.

Energiatápanyagok

Ők 3, hogy energiát szolgáltassanak testünknek: fehérjék (fehérjék), lipidek (zsír) és szénhidrátok (cukrok). Ezek lehetnek összetettek vagy egyszerűek. Az egyszerű cukrok finomított vagy akár feldolgozott fehér cukrok, amelyek az inzulint az egekbe szökik, elősegítik a tárolást és gyors energiát biztosítanak. A komplex szénhidrátokat a keményítő (rizs, tészta, hüvelyesek) biztosítja. Egy termékben a "mely cukrok" megnevezés tájékoztatja az egyszerű szénhidrátok, például szacharóz, glükóz, laktóz és fruktóz mennyiségéről.