Sűrített tej recept
Jellemzők
Bizonyára olyan receptekkel találkozott, amelyek továbbadták az összetevők és a sűrített tej listáját, és csalódott volt, hogy nem találta meg ilyen könnyen a piacon. Ha Romániában nem használják széles körben bizonyos desszertek készítéséhez, akkor megtudhatja, hogy külföldön már évek óta meglehetősen népszerű. Lehet, hogy a név mégis igényesen hangzik sűrített tej recept otthon nagyon egyszerűen elkészíthető, mindössze 15 perc alatt.
Hozzávalók sűrített tej recept:
- 200 ml tej a lehető legzsírosabb
- 200 g cukor
- 50 g vajat
- Vanília kivonat
Így készítheti el sűrített tej recept:
- Forraljuk fel a tejet a cukorral és a vajjal együtt. Tartsa a készítményt alacsony hőmérsékleten, amíg teljesen meg nem olvad, majd kapcsolja be a hőt, és várja meg, amíg fel nem forr.
- Hagyja a tejet még 10 percig a tűzön, ezalatt gyakran kell fakanállal keverni. A vége felé adjunk hozzá egy kis vaníliaesszenciát. Az összetételnek krémesnek kell lennie, sem túl vékonynak, sem túl vastagnak.
- Tegye félre a tartályt, és hagyja kihűlni a sűrített tejet. Ezt követően tegye egy üvegbe, tárolja a hűtőszekrényben, és használja, amikor csak szüksége van rá.
Használhatja sütemények vagy sütemények krémjeihez, fagylaltokhoz, süteményekhez, kekszekhez, palacsintákhoz vagy egyszerűen pirítósra kenve. A sűrített tej recept elkészítésekor a lehetőségek korlátlanok.
Sűrített tej recept otthon könnyű elkészíteni, az eredmény finom és illatos, ráadásul sokkal olcsóbb, mint a kereskedelemben és vegyszerektől mentes.
Gondolt már arra, hogy ilyen ízletes krémet kaphat mindössze 4 összetevőből?