Hogyan lehet megkerülni az EAT SMARTER kalóriacsapdákat
Akár tetszik, akár nem, étkezési szokásainkkal gyakran kalóriacsapdába esünk. De könnyen elkerülhetők. Az EAT SMARTER elárulja, hol rejtőznek a hízó emberek.
Mire kell figyelni a kész ételekben
Persze, valahogy soha nem jut időd nyugodtan vásárolni. Gyorsan betölti az ismerős termékeket a bevásárlókosárba, és rohan a következő pénztárhoz. És akkor megtörténhet, hogy a kalóriabombák a pénztár övén landolnak. De ha alaposan megnézi, előzetesen a polcon hagyhatja őket. A kalóriatartalmat minden csomagon feltüntetik. Ha az étkezés több mint 700 kalóriát tartalmaz, akkor fontolja meg, hogy valóban szüksége van-e az ételre. Leginkább a kalóriákat adják 100 grammra. Azonban általában a teljes tartalmat megeszi. Érdemes egy pillantást vetni az összetevők listájára is. Pont a tetején van a legtöbb benne. A zsír vagy a cukor tetején való toláskor óvatosnak kell lennie. Egyébként: A cukrot nem mindig kell cukornak nevezni az összetevők listáján. Más néven is elbújhat. Ide tartoznak a fruktóz, glükóz, dextróz, galaktóz, izoglükóz, kukoricaszirup, glükózszirup, maltóz, finomított cukor, szacharóz vagy maltodextrin. Ezek az anyagok szintén nem mások, mint a cukor.
Mire kell figyelni az étkezdékben
Alig van olyan hely, ahol gyorsabban étkezhet: szinte hatmillió német jár rendszeresen ebédelni a menzába. Sajnos itt a legnagyobb a kísértés, hogy hasábburgonyát, majonézt és curryst készítsen. És mielőtt tudnád, a kalóriák a testben vannak. A legjobb, ha feldolgozatlan termékeket választunk. Vegyünk például panírozatlan húst vagy szárítatlan halat. Mert csak a panírozásban sok kalória van. A legjobb dolog, ha teljesen hús nélkül csináljuk. Mert ez a menzán is lehetséges. Például kapjon hébe-hóba egy salátát. Nagy adagként a saláta valóban feltölthet. A megfelelő mártással ízletesebbé is teheti. Azonban: ha a mártást egy extra csészében szolgálják fel, az asztalnál takarékosan díszítheti a salátát.
Hagyjon elegendő időt az alvásra
Akik túl keveset alszanak, meghíznak. Kanadai kutatók ezt az összefüggést találták általános iskolás gyerekekkel folytatott tanulmányaik során. Megvizsgálták 442 öt és tíz év közötti gyermek alvási viselkedését. Az eredmény: A napi tíz óránál kevesebbet aludó gyermekek három és félszer nagyobb valószínűséggel voltak túlsúlyosak. A kutatók azt gyanítják, hogy a leptinszint alacsony: a hormon szabályozza az anyagcserét és elnyomja az éhségérzetet. Akik kevesebbet alszanak, azoknak a vérében kevesebb a leptin. Ezzel szemben a ghrelin szint emelkedik. Ez a hormon serkenti az étvágyat. Még akkor is, ha felnőttként nem feltétlenül van szüksége tíz órára: szánjon időt az elegendő alvásra. Talán hét óra? A jó éjszakai alváshoz mindig a lehető legegyszerűbb időben kell lefeküdnie. Szellőztesse ki a szobát előzetesen. És kerülje az alkoholt. Összezavarja a ritmust.
Legyen óvatos, amikor felnéz
A barátok meghívtak vacsorára. A hangulat jó, az étel íze kiváló, még akkor is, ha magas a kalóriatartalma. És pontosan abban a pillanatban, amikor jól érzed magad, jön a házigazda, és kínál neked egy második valamit. Hogyan lehet kilépni ebből a helyzetből? A legjobb, ha az elején kisebb adagot szed. Tehát a végén mindenképpen kényeztetheti magát a másodikkal. A házigazda nem érzi magát szúrtnak, és eleged lesz a lelkiismeret nélkül. Felajánlhatja magát sofőrnek is. Így automatikusan abbahagyja az alkoholfogyasztást. Ha mégis többet akar enni, próbáljon kevesebbet enni a nap folyamán. Fontos, hogy a nap végén ne vegyen be több energiát, mint amennyit a szervezete elfogyasztott.
Hagyjon valamit maga mögött
Ne erőltesse magát enni, amikor már jóllakottnak érzi magát. Hagyják békén. Nem akarsz eldobni semmit? Ezután kezdettől kezdve használjon kisebb tányérokat, fogyasszon belőlük kevesebbet, és gyakoroljon kisebb adagokat is. Vagy elkészítheti az ételt úgy, hogy másnap is meg tudja enni.
Készülj fel a stressz támadásokra
Amikor a nyomás növekszik, sokan automatikusan édességhez fordulnak. De egy kis előkészítéssel elkerülheti ezeket a hizlaló dolgokat is. Tervezzen meg három fő étkezést, és próbálja meg betartani őket stressz idején is. Készítsen egy tányér zöldséget és kenyeret vészhelyzet esetén. Ez legalább kalóriát takarít meg étkezés közben.