Hogyan lehet megtörni a gyerekeket sajt és vékony búzakeksz készítésével; Egyszerű és egészséges

Házi élelmiszerboltok gyermekeim tanárainak biztos módja annak, hogy az iskola végén kijussak a konyhámból. Azt hiszem, ez a legkevesebb, amit tehetek, miután a pedagógusok egész évben energiát öntöttek a gyerekeimbe.

A csemegékkel kifejezhetjük elismerésünket, és évről évre változnak, a chai ízesített granolától a mézes, teljes kiőrlésű csokoládé chipsig. Mielőtt tovább olvasna, értse meg, hogy itt zárom ki az erősségeimet. Nem próbálok abszolút érdekes fajta szuper anyává válni. Élelmiszeripari ajándékok készítése és összerakása számomra könnyű és szórakoztató. Ezért mindig futok vele, amikor alkalom nyílik rá. Nem lehetek olyan okos, mint Amy barátom, ha megpróbálom, és nem szerettem vásárolni, ezért elmegyek a konyhába, és valami ízletesről álmodozom.

Fontos számomra, hogy a gyerekek részt vegyenek az ajándékokban. megtanítani nekik, hogyan adják vissza és kézzelfogható módon mutassák meg az elismerést. Idén arra gondoltam, hogy konzerválok valamit, esetleg eper-rebarbara lekvár vagy eper-karamell szósz, de a konzerválásom nagy részét általában egyedül csinálom, három gyerek nem "segít". Elég proaktív vagy a konyhában, de az a kád forrásban lévő víz még mindig idegesít.

Házi sütikért mentünk, egy projekt reméltem, hogy sok munka lesz, de megérte a fáradságot. Kiderült, hogy félig igaza volt. Sok kéz megkönnyítette a munkát, mi pedig átrepültük a feladatot, és mintegy 20 tucat abszolút finom sütivel végeztünk. Még volt időm fényképeket is készíteni, tudván, hogy meg kell osztanom veletek az itt található mindkét receptet.

Ha kedveli a háztartási vágott anyagokat, olvassa el a következő két receptet: a búza minden nap vékonyodik, a parmezán érmék fehér borssal.

Itt kell megtudnia a sütik létrehozásáról. Először is, a tészta körülbelül 8,6 másodperc alatt összegyűlik egy konyhai robotgépben. Dupla tétel? Fogadsz. Két egymást követő recept a processzor mosása nélkül? Teljes. Az első adag (a sajtérmék) körülbelül 30 percig pihennek, kezdve a vékony hígításokkal.

Kövess minket PINTEREST!

A kekszsütésnél a második tudnivaló, hogy mindegyiket tekerni és vágni kell (vagy bélyegezni). Egyetlen. egy. Örökké tarthat ... vagy előkészítheti kis kezeit, majd hátraléphet és megnézheti.

A fiúk némi gyakorlatot kaptak a mézeskalács-projekttel a tészta hengerlésével az iskola után, így készek voltak repedezni, tekerni. Minél többet gondolkodom rajta, annál több A crackerek kiemelkedően jó projekt egy kezdő számára. A sütitészta meglehetősen puha és könnyen tekerhető, és minden egyes sütit villával kell megszurkálni, hogy a sütés közben a légbuborékok eltávolodjanak és laposak maradjanak.

Mateo kissé ideges volt, így hagytam Noah-t gördülni, és levágtam, miközben egy villát nyújtottam neki. Koncentrálhatott arra, hogy a vékony búzát a serpenyőbe tegye, és lyukakkal átszúrja. A kemencében dolgoztam, és remek rendszerünk volt.

Igen, pontosan az asztalon vágtunk, mert a padlón való játéktól a házépítésig mindent megteszünk. Gurulhat egy nagy vágódeszkán vagy márvány tetején, ha van ilyen.

Olyan gyorsan repültünk a búzán, hogy úgy döntöttem, hogy a sajtkekszeket érmékre vágom (megjegyzés: a négyzetek vágása sokkal gyorsabb), mivel volt időnk. Abszolút hogyan alakultak. Noah elkapta a gyors érmevágó hackemet, és egy szuper aranyos videón keresztül osztottuk meg, amelyet ITT tettek közzé a Simple Bites Facebook-oldalán.

Őszintén szólva, ha nem lett volna ez a két segítő, akkor is süthettem süteményt. Zenéltünk, kinyitottunk egy M&M táskát (látod?) És elvégeztük a munkát. A fiúk nagyon büszkék voltak az esős délutáni munkájukra, és volt idejük vacsora előtt újra megnézni a Megvetendő engem. Sikernek nevezném.

Parmezán és fehér paprika érmék

Ezek messze a kettő jobb ízű sütik, és csak egy kicsit több munka. Csinálhatnál mind cheddart vagy parmezánt, de mindkettőjük tetszik. Az ír kamrából adaptálta Noel McMeel.

Elkészítési idő: 45 perc.

összetevők

1 csésze bio teljes kiőrlésű liszt
1 csésze univerzális bio liszt
1 teáskanál tengeri só
1/2 teáskanál frissen őrölt fehér bors
1/4 teáskanál szárított mustárpor
3/4 csésze vaj, hideg és sótlan, kockákra vágva (1 1/2 bot)
1/4 csésze frissen reszelt parmezán sajt
1/4 csésze reszelt cheddar sajt
6-8 evőkanál jeges víz

kézikönyv

Mérje meg a pengével felszerelt konyhai robotgép edényében a lisztet, a sót, a borsot és a mustárport. Nyomja meg néhányszor a kombináláshoz.

Adja hozzá a hideg vajkockákat, és dolgozzon körülbelül 10 másodpercig, vagy amíg a keverék nem hasonlít a vastag morzsákra.

Keverje össze mindkét sajtot, és az egyesítéshez egyszer-kétszer keverje össze a processzort. Öntsön egyszerre néhány evőkanál vizet, és nyomja le a processzort, hogy tészta legyen. Lehet, hogy nem kell az összes víz.

A tésztából tiszta pultot készítsen, és lapított gömbbé nyomja össze. Csomagolja szorosan műanyag csomagolásba, és tegye hűtőbe 30 percre.

Melegítse elő a sütőt 375F-ra. Enyhén lisztezett felületen görgesse a tésztát nagy, 1/8 hüvelyk vastag körbe. Vágjon ki apró köröket egy sütiformával vagy egy üveglappal, és tegye őket egymástól kb. Szúrjon minden kekszet villával kétszer.

Süssük 11-13 percig (eltérő sütőkben), vagy amíg nagyon világosbarna lesz a széle körül. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni egy rácson.

Tárolja légmentesen lezárt edényben, hűvös helyen, legfeljebb 2 hétig.

táplálás

Vékony búza minden nap

Ezeknek a burgonya chipseknek egyszerű rusztikus varázsa van. Kicsit nyájasak, ezért párosítsd őket egy merész sajttal. A Noel McMeels ír kamra szakácskönyv ’Mindennapi crackerek’ receptjéből adaptálva.

Elkészítési idő: 30 perc.

Adagok: 3 tucat keksz

összetevők

1 csésze bio teljes kiőrlésű liszt
1 csésze univerzális bio liszt
1/2 teáskanál só
2 evőkanál sózatlan vaj
1 csésze 2% tej

kézikönyv

Keverje össze a lisztet, a sót és a vajat egy konyhai robotgépben. Pulzáljon, amíg a vaj be nem épül.

Öntse a tejet egyesével, és dolgozza fel, amíg tészta nem keletkezik. Sima legyen, de nem ragadós.

Helyezze a tésztát lisztezett felületre és ossza fel. Az egyes adag tésztákat nagyon, nagyon vékonyra tekerjük. Vágja a tésztát 2 hüvelykes négyzetekre, és helyezze át nagy, kikent süteménylapokra. Helyezheti őket egymás mellé.

Szúrjon minden kekszet villával többször (nagyszerű munka gyerekeknek!), Ha akarja, szórja meg sóval, és tegye a serpenyőt a sütőbe.

Süsse a sütiket 18-20 percig, amíg enyhén meg nem pirul és ropogós lesz. Hagyja teljesen kihűlni egy rácson.

Tárolja légmentesen lezárt edényben legfeljebb egy hétig.

HowSkinnyCookiesMakeTheChildrenCheese Break Wheat