Hogyan lehet sütőtöket sütni a sütőben
Zöldségek
A tök számomra az ősz és a tél egyik legjobb tökje. Imádom a kis gesztenyés ízét. Cseresznye a tortán, a bőre megette. És mivel nem könnyű hámozni néhány tököt, tudnia kell 🙂. Mert sütőtökben sütjük a tököt, 2 lehetőséged van, vagy egészben főzni, van főzd darabokra vágva. Attól függ, hogy milyen receptet kíván készíteni. Mivel a bőr ehető, a legjobb, ha biot vásárolunk, de ha nem, akkor alaposan mossuk meg növényi ecsettel. Ezt a típusú ecsetet használom (kattanás), tetszik. Ezt online vagy konyhában találja meg.
Hogyan kell sütőtöket főzni a sütőben, csíkokra vágva
- 1 tök
- 1 csipet só
- 1 csipet bors,
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál szegfűbors
- 1 csipet Espelette paprika
Ott semmi sem lehet egyszerűbb: Jól megtisztítod a tököt (én egy kis zöldségkefét használok). Félbe osztja, eltávolítja a magokat (használjon fagylaltos gombócot, ez nagyon hatékony). Ezután vágja a tököt szeletekre, krumplira vagy kockákra. Tegyen mindent egy salátástálba, és fűszerezze: sót, borsot, 2 evőkanál olajat, majd ízesítéséhez néhány fűszert: Ön választhat egy teáskanál négy fűszerből, porított gyömbérből, köményből. Ha úgy tetszik, adhat hozzá egy csipet fahéjat, adjon hozzá egy kevés paprikát, Espelette paprikát, porított vagy préselt fokhagymát. Választhat aromás gyógynövényeket is, például egy kis provence-i gyógynövényt vagy oregánót. Engedje szabadon a fantáziáját. Alaposan keverje össze, és amikor a tökdarabjai jól bevonódtak, tegye őket tapadásmentes tepsibe vagy sütőpapírral letakarva. A tepsihez szívesen használom a perforált lemezeket (amelyekre kénes papírt teszek), úgy látom, hogy ez jobb szellőzést tesz lehetővé.