Hogyan lehet videón könnyen elválasztani a fehéret a tojássárgájától?
Tisztítsa meg a tojásokat
Műanyag palackkal könnyedén választhatja el a fehér színt a tojássárgájától
A leghíresebb módja hogy tisztítson egy tojást (hogy tisztázzuk, az a szakkifejezés - és sokkal rövidebb -, ha azt mondjuk: "a fehér leválasztása a tojássárgájáról anélkül, hogy a fehérnek egyetlen nyoma lenne a sárgájáról"), a héj éles hasítása a egy tálat, és fordítsa meg a sárgáját a héj egyik végéből a másikba úgy, hogy a sárgája végül héjban maradjon, a fehér pedig a tál aljában. Elég azt mondanunk, hogy amikor nincs hozzáértésünk, akkor gyorsan letörjük a sárgáját a héj szélével, vagy rosszul tisztítjuk a tojásunkat, és a fehér tele van sárgájmaradékkal.
Szerencsére, ha van a konyhánkban két tányér és egy üres műanyag palack és tiszta (inkább 1,5 literes, mint kicsi modell), akkor nagyon könnyen megtisztíthatja a tojást. és ez kevesebb, mint 10 másodperc alatt lapos !