Hogyan működik a fogyás Allen Carr szerint; Werner Eberwein

[av_image src = 'https: //www.werner-eberwein.de/wp-content/uploads/2016/01/Waage-sagt-help_gekauf-von-123rf-300haben199.jpg' attachment = '6726 ′ attachment_size = 'medium' align = 'left' styling = "hover =" link = "target =" caption = "font_size =" megjelenés = "overlay_opacity = '0.4" overlay_color =' # 000000 ′ overlay_text_color = '# ffffff' animation = 'nem -animáció '] [/ av_image]

[av_hr height = '50 'shadow =' no-shadow 'position =' center 'custom_border =' av-border-thin 'custom_width =' 50px 'custom_border_color = "custom_margin_top =' 30px 'custom_margin_bottom =' 30px 'icon_select =' igen 'custom_icon_color = "icon =' ue808 'font =' entypo-fontello ']

[av_heading tag = 'h1' padding = '24 'title =' Hogyan működik a fogyás Allen Carr szerint? 'color = “style =“ custom_font = “size =“ subheading_active = “subheading_size =' 15 'custom_class =“] [/ av_heading ]

[av_textblock size = "font_color =" color = "]
Allen Carr (1934-2006) eredetileg okleveles könyvelő és láncdohányos volt. Nem hagyta abba a dohányzást, és 1983-ban megírta a „Végül nemdohányzó” nemzetközi bestsellert, amelyet több mint 40 nyelvre fordítottak le, és több mint 12 milliószor adták el. E módszer alapján azt írta, hogy 1998-ban "Végül kívánt súly" könyv a fogyás természetes módon a józan ész felhasználásával, amely szintén több mint 1 millió példányt adott el.

2015-ben világszerte több mint 2 milliárd ember élt túlsúly, az iparosodott országokban a felnőttek több mint 50% -a, az USA-ban még több mint 70% -a.
20% -a gyermekek az iparosodott országokban túlsúlyosak.

Allen Carr fogyás módszere nem étrendnek tekinti magát, még a fogyókúrás diétákat is eredménytelennek utasítja el. Sokkal inkább az étrend fenntartható változásának módszere, amely azon alapszik, amit minden ember közvetlenül tud és érez.

Allen Carr úgy véli, hogy túlsúlyos "agymosás" eredménye hogy az élelmiszeripari vállalatok arra használják fel bennünket, hogy túlfogyasszuk az ételeket, amelyek megbetegítenek és kövérek, és megpróbálják elhitetni velünk, hogy a túlevés öröm.

Míg naponta csaknem egymilliárd ember szenved éhségtől, főleg a fejlődő országokban, az iparosodott nemzetek emberei túlznak megszokásból, kényeztetésből, mert van mit enni a hűtőszekrényben a belső üresség leküzdésére, unalomból vagy megnyugvásból, de aligha érez igazi, biológiai éhségérzetet.

Carr szerint az elhízás valójában nem abból ered, hogy az emberek túl sokat esznek, hanem abból, hogy ők egészségtelen (főleg feldolgozott) ételek befogadni. Az elhízás oka egy nagyon egyszerű biofizikai összefüggés: ha több ételt eszünk, mint amennyit elfogyasztunk, akkor hízunk.

Allen Carr módszerének kiindulópontja annak megfontolása, hogy miért A vadon élő állatok soha nem túlsúlyosak akkor is fejlődnek, ha a természetes táplálékuk bőséges:

„Az iparosodott országokban az emberek 50% -a túlsúlyos. A vadon élő állatok 0% -a túlsúlyos. ... A földi lények 99,99% -a annyi ételt eszik kedvenc ételéből, amennyit csak akar, anélkül, hogy túlsúlyossá válna. ... Miért nem tudtam abbahagyni az evést, de egy mókus igen?

Kora gyermekkorban megtennénk diétához szokott, ami nem felel meg természetes, organikus táplálékunknak. Biológiai szempontból genetikai kódunk majdnem megegyezik a magasabb majmokéval. A vad csimpánzok, gorillák és orangutánok esetében a gyümölcsök és a levelek az étlap tetején vannak, valamint a virágok, magvak, diófélék és méz. Esetenként a magasabb majmok is húst esznek, de nagyon ritkán és természetesen nyersen. Csak vizet isznak.

Bár a magasabb majmok alkalmanként (meglehetősen ritkán) húst is fogyasztanak (nyersen), az emberek igen biológiailag nem húsevő. Az a gondolat, hogy húst kell ennünk, például fehérje biztosítása érdekében, a neoliberális agymosás része. Sem állítólagos fehérjetartóink, szarvasmarhák és sertések, sem lovak, gorillák, elefántok, orrszarvúak és zsiráfok nem húsevők. Nincs szükségünk húsra a fehérjéhez vagy például a kalciumigényhez, mindezt kellőképpen tartalmazza a növényi táplálék (az elefántoknak a legnagyobb a foga az összes szárazföldi állat közül, és ezek tiszta növényevők).

A húsevő állatokkal ellentétben

az embereknek lapos az őrlőfoga, nincsenek éles agyarai és nincsenek karmai,
bélrendszerünk körülbelül tíz-tizenkétszer hosszabb, mint a testünk,
gyomorsavunk körülbelül 20-szor gyengébb, mint a húsevőké,
számos nyálmirigyünk van, amelyek szükségesek a szemek és gyümölcsök előemésztéséhez,
A nyálunk bázikus és enzimeket tartalmaz a gabona előemésztéséhez.

Tehát feltételezhető, hogy az emberek biológiai szempontból nem húsevők.

- Tegyen egy almát és egy nyulat egy kisgyerekkel.
Amikor a gyermek megeszi a nyulat, és játszik az almával,
akkor veszek neked egy új autót. "

Az emberek (különösen az iparosodott országokban) egyre inkább táplálkoznak az elmúlt évtizedekben feldolgozott élelmiszerek ("egészségtelen ételek"), amelyek jelentős mennyiségű mesterséges cukrot, zsírt, sót, ízfokozókat, illatanyagokat, színezékeket és tartósítószereket tartalmaznak. Mindezek az anyagok rendkívül egészségtelenek. Számos betegségért és elhízásért felelősek - és függőséget okoznak.

Helytelen étel és A túlevés felelős az emésztési zavarokért, a gyomorégésért, a székrekedésért, a hasmenésért, a fejfájásért, a vesekövekért, a 2-es típusú cukorbetegségért, a magas koleszterinszintért, a gyomorfekélyért, az irritábilis bél szindrómáért, a magas vérnyomásért, a köszvényért, az émelygésért stb. (A Wildlife soha nem szenved ilyen betegségekben.)

A hatalmas és folyamatosan növekvő hirdető, hogy folyamatosan ki lesz téve a többit. Csatlakozz be társadalmi rituálék mint például pazar étkezés gyakorlatilag minden fesztiválon, társadalmi kötelezettség, hogy mindent meg kell enni, ami a tányéron van, „hogy ne szakítsák meg a szakácsot”, üzleti ebédek, találkozók és étkezési meghívások, „a kis falatka között”, grillezett kolbász és cukorkát a vásáron naccók és fagylaltok a moziban stb. stb.-

Carr szerint nincs értelme megpróbálni korlátozni az étkezés mennyiségét, vagy elkerülni azokat az ételeket, amelyeket szívesen fogyasztasz:

"Amíg úgy érzi, hogy áldozatot hoz, soha nem lesznek szabadok. ... A diéták miatt az elkerült ételek különösen kívánatosnak tűnnek, ... ezért szakítsd le az étrendet és egyél újra a szokásos módon, ... és az egész folyamat megpróbáltatás. "

Az a személy, aki meg akar szabadulni a téves és túlfogyasztott függőségtől, először fel kell ismernie, hogy jelenlegi étrendje ő nem boldog, hanem boldogtalan erő.

A vadállatok ösztönösen érzékelik, melyik és mennyi étel jó nekik, mi alkalmatlan számukra és mikor vannak tele. Ezt az ösztönös élelmiszer-szabályozást az emberek nagyban aláássák az élelmiszerek, adalékanyagok és társadalmi manipulációk feldolgozásával, amelyek miatt az ételek kívánatosnak tűnnek, ami miatt betegek és kövérek vagyunk. (Csak egyszer próbálkozzon a Coca-Cola fogyasztásával, ha langyos szénsav nélkül vagy nyers állapotban lévő csirke előkészítés nélkül.)

A fogyás során nem szabad az elérendő célsúlyra koncentrálni, és nem szabad rögzíteni a látszólag objektív számításokat (például a testtömeg-indexet). Az, hogy az ember elérte-e az ideális súlyát, vagy eltér ettől, könnyű számára Nézz egy nagy tükörbe elárulják is Életmód, különösen reggel, amikor felkel vagy lépcsőn mászik. Nincs szükség semmilyen számításra, és még skálára sem. A súly fokozatosan és nagyobb ingadozásokkal változik, így amúgy sem sok értelme van minden nap a mérlegre lépni.

Ez is a testmozgással lehetetlen fogyni, hacsak nem intenzív versenysportot űz. A sport rendkívül hasznos és egészséges, fitt és friss marad, de önmagában a sporttal nem lehet fogyni. Ha a túlsúly a mozgás hiányából adódik, sok vadállatnak (pl. Oroszlánoknak, de különösen lajhároknak) rettenetesen kövérnek kell lennie, mert a napot többnyire alvással vagy szunyókálással töltik. A mindennap sokat mozgó kézműveseknek és takarító nőknek viszont karcsúnak és karcsúnak kell lenniük.

Amikor arról a kérdésről van szó, hogy mely élelmiszerek egészségesek és hasznosak a testünk számára, könnyen tájékozódhat arról a kérdésről, hogy a miénk biológiailag legközelebbi rokonok, a magasabb majmok táplálkozzanak. Egy vad csimpánz, orangután vagy gorilla soha nem eszik feldolgozott, főtt ételeket ízfokozókkal, fűszerekkel vagy szószokkal. Nem iszik alkoholos vagy cukros italokat. Az ételek feldolgozásával, különösen főzéssel, sütéssel, pörköléssel, erjesztéssel, erjesztéssel és tartósítással a létfontosságú vitaminok, antioxidánsok, esszenciális zsírsavak és enzimek elpusztulnak, ami azt az érzést kelti bennünk, hogy a túlevés ellenére is „palackosak” vagyunk. de nem igazán elégedettek.

Annak érdekében, hogy ne engedje a lemondás érzését, Carr feltételezi, hogy szervezetünk bizonyos mértékig "ócska étel" elviseli, ha elsősorban egészséges, természetes ételeket eszünk (ez azt jelenti: "nyers étel"). Mindig kb. 70% nyers gyümölcs, gyümölcs és saláta felvesz és legfeljebb 30% "ócska étel" (feldolgozott élelmiszerek).

Ezzel kellene kezdenünk, Tiszta víz (hozzávalók nélkül) fogyasztása étkezés előtt (és nem közben!) Szomjúságunk csillapítására, majd tartson egy rövid szünetet, majd friss étellel kezdje az étkezést, például gyümölcszel vagy salátával, a lehető legkevesebb mesterséges összetevővel . Az étrend és a vitamin-kiegészítők teljesen feleslegesek, ha elegendő természetes ételt fogyasztunk.

Mint bármelyik macskán látható, hogy minden falatot alaposan szemügyre venni, szimatolni és megkóstolni, Mielőtt bevenné, az állatoknak van egy ösztönük, amely megmondja, hogy mi az, ami nekik jó és nem jó, és mikor elég. Amennyiben természetes érzékszerveinket (nevezetesen a feldolgozott ételeket és adalékanyagokat) összekeverjük anélkül, hogy pontosan érzékeljük, mi egészséges és mi nem jó nekünk, mi jó nekünk és mikor van elég.

Egy alma vagy egy mangó elengedhetetlen sem felkészülve, sem fűszerezve, főzve, ízfokozókkal ellátva vagy más módon feldolgozva. Friss és érett állapotban azonnal kiváló illatúak és ízűek. Tehát amikor megszabadultunk a neoliberális ízzavaroktól és az agymosástól (de csak akkor), akkor feltételezhetjük, hogy pontosan azok az ételek, amelyek jó ízűek és illatosak, hasznosak a szervezetünk számára, és amelyek biztosítják a fittségünket, légy friss és karcsú. Aztán azonnal érezzük, ha elegünk van és tele vagyunk.

„A mérgező dolgok szörnyen ízlik és szagolják. ... Az a meggyőződés, hogy a gyorsétel ízlik, illúzió, és csak az agymosás eredménye. "

Ahogy az ember csak akkor iszik tiszta vizet, ha csak szomjas, és csak akkor hagyja abba, amikor a szomja eloltja, úgy érezzük azonnal, amikor túlnyomórészt természetes ételeket fogyasztunk a fizikai jel "Tele vagyok!", amikor eleget ettünk. Ehhez nincs szükség kalóriák számolására vagy erőfeszítésekre, hogy mérsékelje önmagát.

Meg kellene akkor és csak akkor egyél, ha nagyon éhes vagy, nem azért, mert „eljött a vacsora ideje”, nem szokásból, unalomból, belső ürességből vagy nyugtalanságból.

„Nem kell többet enni, miután kielégítette éhségét. A túlevés nem öröm. "

Központi jelentőségű, lassan és nyugodtan enni. A meditatív testtartás evés közben, a csend pedig evés közben ideális lenne, amint ezt néhány buddhista közösség gyakorolja. Mivel ez általában nem alkalmas mindennapi használatra a nyugatiak számára, mégis fontos, hogy lassan és figyelmesen étkezzünk, és így igazán élvezzük az ételeket. (Gyakran eszünk, mert örömre törekszünk, de aztán csak zabáljuk az ételt, és valójában egyáltalán nincs örömünk.)

Szintén Tej és tejtermékek (A sajt, joghurt, kvark, kefir, krémsajt stb.) Nem természetes táplálék azoknak az embereknek, akik kinőttek már csecsemőkorban, de elősegítik a szívbetegségeket, a cukorbetegséget, az ekcémát, a szénanáthát, az asztmát és az oszteoporózist. A tej (és ez is csak anyatej formájában) tiszta bébiétel.

Bármilyen formája feldolgozott vagy mesterséges cukor (Granulált cukor, méz, árpaszirup, répacukor, rizsszirup, cukornádlé, szőlőcukor, szacharóz, juharszirup stb.) Mind az inzulinszintet az egekbe szökik, majd lecsökken, ami kezdetben rúgást és későbbi fáradtságot jelent, és a felesleges kalóriákat zsírokká alakítja. Minden édesítőszer rákot elősegítő hatású, és az édesség illúziójával összekeveri természetes ízérzetünket. A cukor és az édesítőszerek függőséget okoznak, csakúgy, mint a mesterségesen hozzáadott só (ahogyan azt például a burgonya chips vagy a sós snackek esetében láthatja).

Ez azonban nem vonatkozik a cukor- és sótartalomra, a természetes élelmiszerek tartalmazzák van. Ha valaki elhízást és cukorbetegséget fejlesztene ki édes gyümölcsből, akkor minden majomnak rettenetesen kövérnek és inzulinra van szüksége minden nap.

Ellen Carr szerint a fogyás módszere Relaxációs edzés kombinálva, mert feltételezi, hogy a belső nyugtalanság, a mozgalmas rohanás, az egyensúlyhiány az a fő tényező, amely hozzájárul a túlevéshez.

A fogyás Allen-Carr módszere magától értetődik nem olyan aszkéta, hanem éppen ellenkezőleg, mint örömorientált. Ha az ember mentes az egészségtelen étkezési szokásoktól és az élelmiszeripari vállalatok agymosásától, a természetes ételek íze rendkívül finom, és ösztönös idegenkedés alakul ki az egészségtelen, feldolgozott élelmiszerek, adalékok és a mesterségesen hozzáadott cukor, zsír és só iránt.

Werner Eberwein
[/ av_textblock]