Hogyan sütjük meg az édességet egy serpenyőben
Ha nem ismeri a "Baden" kifejezést, ne feledje, hogy van egy rejtélyes és ritka kulináris művészeti alkotás alatta. Kupaty - egy egyszerű természetes kolbász, amelyet disznóbél héjában értékesítenek. Az ilyen kolbászok önmagukban és a társadalomban egyaránt finomak, zöldséges és gabonás köretekkel, szószokkal és sörrel. További információk arról, hogyan kell sütni az édességet egy serpenyőben, a következő receptekben.
Hogyan kell helyesen megsütni a házat a serpenyőben?
Kezdjük az elkészítés általános pillanataival, majd térjünk át a konkrét receptekre. A legjobb, ha a kupatyt tapadásmentes serpenyőben sütjük meg, egy csepp olajjal, amely gyorsan megpirítja a kolbászokat. Válassza szét a kolbászokat, és helyezze őket jól felmelegített serpenyőre közepes lángon, és fordítsa meg néhány percenként. A közepes méretű muffin elkészítése 12–14 percig tart, de az idő a kolbászban lévő hús mennyiségétől, a hőtől és az ételektől függően változik.
A vágás során ellenőrizzük a készenlétet: A kolbászban nem lehet rózsaszínű, nem égett darab.
Ha nem tudja, hogyan kell megpirítani a fürdők serpenyőjét, a főzési séma ugyanaz marad, mint a fentiekben, de egy valódi grillezett kolbászon kissé másképp készülnek. A szenet aktív parázsló tüzekre és gyakorlatilag kiégettekre osztják. Az első kolbászokat a grill forró oldalán minden oldalról megpirítják, majd belülről „hidegre” sütik.
Milyen finoman sütnek az úszók egy serpenyőben?
Kupaty - az angol konyha hagyományos étele. Ennek környezetében a természetes kolbászt gyakran sült hagymával és mártással szolgálják fel a burgonyapüréhez. Úgy döntöttünk, hogy az egyik egyszerű klasszikus angol receptet életre kelti.
- Sertés kolbász - 4 darab;
- Hagyma - 85 g;
- 85 ml víz;
- Liszt - 10 g;
- Csirkehúsleves - 155 ml;
- Vaj - 15 g.
Mielőtt a fürdőruhákat a házban sütnénk, egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajat melegítünk. Kenje meg a kolbászokat a forró olajban, hogy ne érjenek hozzá. Amikor a kolbászok minden irányból a kívánt árnyalatig megbarnulnak, öntsön vizet a serpenyőbe, mindent fedjen le fedővel, és hagyja a húst bent párolni, amíg kész. Amikor az összes nedvesség elpárolog, a kolbászokat egy tálra helyezzük, és a hagymát megsütjük a helyükön. Ezután a hagymadarabokat liszttel megszórjuk, összekeverjük és a húslevesbe öntjük. Amikor a szósz besűrűsödik, kolbásszal tálaljuk.