Hogyan számítható ki a víz gőzzé alakításához szükséges energia?

A párolgási hő az a hőenergia-mennyiség, amely szükséges az anyag állapotának folyadékból gőzzé vagy gázzá változtatásához. A párolgási entalpia néven is ismert, egységeit általában joule-ban (J) vagy kalóriában (CAL) adják meg. Ez a problémapélda bemutatja, hogyan lehet kiszámítani a vízminta csillapításához szükséges energiamennyiséget .

A párolgási hő problémája

Mekkora hő szükséges joule-ban ahhoz, hogy 25 gramm vizet gőzzé alakítson? Mennyi a hő kalóriákban?

Hasznos információk: A víz elpárologtató hője = 2257 J/g = 540 cal/g

Megjegyzés: nem tudja tudni, hogy várható-e entalpia vagy hőérték; problémaként adják meg őket, vagy táblázatban lehet utánanézni.

megoldás

Megoldhatja ezt a problémát joule-kal vagy hőkalóriával.

I. rész
használja a q = m · & Dgr képletet H v
amiben
q = hőenergia,
m = tömeg
& Dgr; H v = párolgási hő

q = (25 g) x (2257 J/g)
q = 56425 J.

II. Rész
q = m · & Dgr; H f
q = (25 g) x (540 cal/g)
q = 13500 kal

válasz

A 25 g víz gőzgé változtatásához szükséges hőmennyiség 56425 joule vagy 13500 kalória.

Egy kapcsolódó példa szemlélteti, hogyan változik az energia a víz kiszámításakor szilárd jégből gőzzé .

---