Hogyan találhatja meg személyes wellness étrendjét

Hogyan találhatjuk meg azt a táplálkozási stílust, amely megfelel a saját életünknek, boldoggá tesz minket és egyúttal segít elérni a személyes jó érzésünket? A vártnál könnyebb! Hintze Andrea, az államilag tanúsított dietetikus és a figyelemfelkeltő tréning oktatója elmagyarázza, hogyan találhatunk utat egyéni jó étrendünkhöz: Csak a gyomrunkra kell hallgatnunk.

A szorosan időzített mindennapi életben a napközi és az iroda, a postafiók és az okostelefon, a konferenciahívás és a webinárium között alig jut idő a tudatos táplálkozásra. Egyébként egy falat kenyér és egy korty kávé a számítógépen, az ebédszünetben kebab a snackbárból és este a tévé előtt egy fagyasztott pizza. Egyre több gyorsételt és más alacsony tápanyagtartalmú ételeket fogyasztunk. És nem azért eszünk, mert éhesek vagyunk, hanem azért, mert itt az ideje, mert mindenki most eszik, vagy egyszerűen azért, mert valami ehető van előttünk. A nyüzsgésben nem is ülünk le, hanem állva eszünk: például újságolvasás közben vagy munkába menet. Alig vesszük észre, hogy eszünk. A táplálkozás elengedhetetlen, és tiszta ételbevitelnek tekintjük. Az ételnek sokkal nagyobb jelentőséggel kell bírnia az életünkben.

Az éberség hiánya evés közben

A testünk egy igazi csoda gép, és minden nap több feladatot végez el helyettünk, mint azt el tudjuk képzelni. Sajnos gyakran nincs rá szemünk. Nem csak nem becsüljük meg testünk hihetetlen teljesítményét - rosszabb minőségű táplálással is ellene dolgozunk. Aztán panaszkodunk, hogy fáradtak vagyunk, betegek és nem vagyunk képesek teljesíteni, rossz a bőrünk vagy szoros a nadrágunk. Általában nem is gondolunk az okokra. Itt játszik szerepet az éberségünk hiánya. Az éberség azt jelenti, hogy tudatosan érzékelünk ítélkezés nélkül. Megállva és hallgatva érzékelhetjük a testünkből származó jeleket. És ha ezeket a jeleket ítélet nélkül érzékeljük, megtanulhatjuk megérteni bélérzésünk nyelvét.

Szánjon egy percet, és gondolja át röviden ezeket a kérdéseket:

Mikor figyelt fel utoljára tudatosan éhség és jóllakottság érzésére?
Mikor utoljára tudatosan ült le és evett nyugodtan?
Mikor élveztél utoljára ételt?
Mikor volt utoljára olyan illatos étele, amely valóban vonzónak tűnt?

Egyél boldogan és egészségesen

Aki fitt és egészséges akar lenni, tudja, mennyire fontos a kiegyensúlyozott étrend. De ennél sokkal többről van szó. Gyakran kényszerítjük magunkat bizonyos ételek vagy ételek fogyasztására, mert szerintünk ezek különösen egészségesek. Ez első látásra igaz lehet. De mire jó az egészséges étrend, ha nem vagyunk elégedettek vele? Semmi sem! Legrosszabb esetben a helyzetünk még rosszabb is lehet, ha ellenállunk és figyelmen kívül hagyjuk a testjelzéseinket.

Tanuljon a kőkorszakból

Ha visszatekintünk a történelembe, megtudhatjuk, hogy az emberek a neandervölgyiek napjaiban még mindig attól függtek, hogy nagyon figyelmesen hallgatják testük jelzéseit. Így tudták, hogy az összegyűjtött étel jó-e nekik vagy sem. Az emberek egyre inkább elveszítik ezt az egyedülálló képességet, mert ma általában az étel már nem jelent közvetlen veszélyt az életre. Azt eszünk, amit a kutatók és a hirdetők egészségesnek hirdetnek, ami jelenleg rendelkezésünkre áll vagy ami a leggyorsabban elkészíthető. Csomagolva és megadva a legmegfelelőbb dátumot, az élelmiszer olyan termékké válik, amelyben már nem bízunk. De mi van, ha nem halhatunk meg azonnal az ételeink miatt, de ez mégis hosszú távú problémákat okoz számunkra? Minden test egyedi és egyedi igényekkel rendelkezik. Tehát nincs egyetemes, mindenkinek megfelelő táplálkozási ajánlás. Ennek ellenére számtalan javaslat kering a diétákról. Csak egy étrend van, amely megfelel az Ön számára, és ez a saját!

Miért nem működnek a diéták?

A diéta szó a görög „diaita” szóból származik, és valami olyasmit jelent, mint „az egyénre szabott életmód”. Tehát eredetileg semmi köze a terv nélküli éhezéshez, éhezéshez vagy étkezési tervekhez. Mivel azonban a számunkra ismert étrendek általában pontosan ilyen korlátozásokon alapulnak, többnyire kudarcra vannak ítélve. A mi feladatunk az, hogy megtaláljuk a saját étrendünket, amely jó nekünk és megfelel az életünknek. Ezt a feladatot fokozott figyelem révén oldjuk meg. Több időre van szükségünk, hogy újra nyugodtan étkezzünk, tudatosan kóstoljunk, és érzékeljük az illatokat, formákat és színeket. Ehhez fontos, hogy nagyon tudatában legyünk a test jelzéseinek. Ha étkezési magatartásunkat az éhség és a jóllakottság érzéseinek megfelelően alakítjuk, és annak megfelelően tájékozódunk, amit testünk szeretne tőlünk, akkor már jó úton járunk. Ennek eléréséhez figyelemmel kell lenni a testre és minden érzésre. Rendszeres éberségi edzéssel, testolvasási technikákkal vagy testtudatossági gyakorlatokkal megtanulhatjuk tudatosabban hallgatni a mindennapi életben.

A "Szeretd a tested" meditációm szintén jó kezdet:

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a YouTube letiltását

Értse meg a test jelzéseit

Testünk általában nagyon világosan jelez nekünk, mikor kell új energiát adnunk, vagy elegendően felszívódtunk-e. Amint csak akkor kezdünk enni, amikor nagyon éhesek vagyunk, és abbahagyjuk, amikor jóllakunk, a túlzott kalóriabevitel kockázata jelentősen csökken. Ha azonban véletlenül eszünk, vagy ha figyelmen kívül hagyjuk a jeleket, akkor a természetes szabályozás nem megy végbe, és testünk egyensúlyba kerül. A legtöbb ember még nagyon jól észreveszi, hogy teste éhes valami sós, savanyú, édes vagy melegre. Ezek a jelek a test egyéni ellátásában is segítenek. Belefoglalhatjuk, mit kér a szervezet az étkezés kiválasztásakor. Ha azonban testünk naponta ötször kér csokoládét, akkor valami nincs rendben. Ezután alaposabban meg kellene vizsgálnunk, és meg kell találnunk az okát.

Gyakran elegendő tudatosan feltenni a releváns kérdéseket:

Most nagyon éhes vagyok?
Mit eszek, ha nem vagyok éhes?
Miért kér testem oly gyakran valami konkrétat?
Mit próbál mondani a testem?
Mire vagyok igazán éhes?

A rendszeres figyelemfelkeltés lehetővé teheti a kielégítetlen igények, a negatív érzések vagy akár a gyermekkori emlékek tudatosítását, amelyek bizonyos viselkedési mintákat váltanak ki vagy befolyásolnak. Ha nagyobb figyelmet fordítunk testünkre, érzéseinkre, gondolatainkra és viselkedésünkre, fenntartható módon szabályozhatjuk súlyunkat és megtalálhatjuk egyéni egyensúlyunkat.

Dietetikusként és a figyelemfelkeltő tanfolyam oktatójaként Hintze Andrea érzékenyíteni akarja az embereket, hogy tudatosabban hallgassanak testükre, értékeljék, szeressék és tiszteljék. Az étkezési rendellenességekkel és túlsúlyosak kísérete különösen fontos számára. Táplálkozási tanácsaiban az egyéni étrend kialakítására is összpontosít, amely az élet minden területét magában foglalja. Ez magában foglalja az étkezési rendellenességek és az elhízás valódi okainak mélyreható kutatását és megoldását.