Hogyan táplálkozzunk egészségesen reálisan Új podcast epizód Lynn Hoefer főszereplésével; státuszom ahhoz

• FELIRATKOZÁS
• Részt venni
• Utalvány
• Belépés
• Blog
• Podcast
• Hírlevél
• Hangcikk
• Blog kategóriák
  • Aktuális ügyek
    • Minden hozzájárulás
    • Diszkriminációellenes
    • feminizmus
    • fenntarthatóság
  • Szülõvé válás és szülõsség
    • Minden hozzájárulás
    • A minta hét
    • Az iskola rovata
    • Személyes szövegek Stefanie Luxat
  • Jó hangulat és egyéb érzések
    • Minden hozzájárulás
    • 10 dolog, ami jó kedvre derít
    • A nagy kérdés
    • Emo történetek
    • Végül Om Podcast
  • Receptek és táplálkozás
    • Minden hozzájárulás
    • Étkezés, valami jó
  • Lakás és lakberendezés
    • Minden hozzájárulás
    • Ház és kert
    • Gyere be, a házi túra
  • Divat és szépség
    • Minden hozzájárulás
    • A visszatérés ellenőrzése
  • Szerelmi kapcsolat
    • Minden hozzájárulás
    • Feleségül vesz
  • Utazási és városi tippek
    • Minden hozzájárulás
    • A legjobb öröm
    • Utazási és szállodai tippek
    • Étel- és vásárlási útmutatók
  • Munkahelyek és pénzügyek
    • Minden hozzájárulás
  • Barkács vagy vásárlás
    • Minden hozzájárulás
    • Dekorációs ötletek
    • Potocki Andrea barkácsolásai
    • Vásárlási tippek és kedvezmények
  • Végül én előfizetés
    • Minden hozzájárulás
• rólunk
• A csapat
• Hízelgés
• Kapcsolatba lépni

Szöveg - Stefanie Luxat

Hamarosan egy év lesz az utolsó Snickersem óta. Az utolsó Smartieim is lőttek. Amúgy lövések. Már nem is iszom kávét. Ha a megvilágosodás nem jön hamarosan, az univerzum bajba kerül velem. Ó, nem, annyira nyugodt vagyok a sok meditációnak és jógának köszönhetően. Nekem sincs több bajom.

Nem akarunk dióba esni.

2017 decemberében úgy döntöttem, hogy feladom a cukrot. Hat hétig nem ettem fruktózt vagy hozzáadott cukrot, és szigorúan Sarah Wilson Goodbye Sugar című könyvéhez tartottam magam - 8 hét alatt cukormentes (* Affiliate Link). Őrült volt, hogy mi történt, és amit megtanultam. A részletes jelentést itt találja.

Akkor is meg kellett kötnöm az üzletet azzal, hogy rendben lenne, ha továbbra is kenyeret, tésztát, sült krumplit és hamburgert ennék. Különben nem jutottam volna át. És ez volt az egész: Nem akartam lefogyni, nem csak rövid távú hatásokat, hanem azt akartam megtudni, mit tehet velem hosszú távon az egészséges táplálkozás. És ez sok.

Annyira fittebb (a fejemben is), boldogabb, több energiám van és sokkal jobban megismertem magam. Én és a hangulataim, és amikor szükségem van a legjobban. Életemben először lapos (mondjuk: laposabb) gyomrom van, és még akkor is, ha ez soha nem volt a cél, boldog vagyok, mert olyan érzés, mintha a testemet annyira megrántották volna a diéta során, hogy ez az egész most az elvárható. Ó, csak boldoggá tesz. Természetesen nem állandóan, de sokkal többről van szó, mint pusztán a diétáról.

Arról szól, hogy jó legyél önmagaddal és másokkal.

Erről a "Hogyan eszel reálisan egészségesen?" Kérdés mellett beszélek. a mai Endlich-Om podcast epizódban Lynn Hoefer-rel. Lynn nélkül valószínűleg soha nem létezett volna ez a podcast. Tavaly a cukor megvonása révén tanított, és a Heavenlynnhealthy blogjával elkezdte az egészséges táplálkozást. A podcast név ötlete is felmerült, ő a keresztanyja, és, ebben az epizódban erről a témáról is beszélünk, az önbizalom-kétségek szinte megakadályozták a podcast megjelenését.

Mennyire örülök, hogy Lynn és én gyakran csak felvidítjuk egymást, ha kétségeink vannak. Mert most olyan szórakoztató számomra a podcasting, hogy nélküle már nem szeretném megtenni. Végül Om valójában csak minisorozatnak szánták. A jövő pénteki résznek véget kell érnie. De észreveszem, hogy még mindig sokat tanulok ezekről a témákról, még izgalmasabb emberekkel találkozom, és szeretnék mesélni róluk. Ezért jelenleg azt vizsgálom, hogyan folytatódhatnak a dolgok. Csak annyira élvezem, és nyilván ti is! Nagyon köszönöm, hogy minden hétvégén bekerült a podcast a teljes iTunes-lista tízes listájába, és hogy elnyerte az iTunes Oscar-díjat - a “New & Figyelemre méltó” kategóriába. Nagyon örülök kedves visszajelzésének!

Köszönök mindent és érezd jól magad az 5. epizóddal!

P. S.: Mivel az InstaStories-ban oly sokan kérdeztétek Lynn szuper hideg elleni italjának receptjét, amelyet jelenleg folyamatosan iszok. Az energiabálak után, amelyeket még a gyermekeim is megesznek, Lynn mindkét receptet elárulja Heavenly Healthy - Receptek a jó élethez című nagyszerű szakácskönyvéből (* Affiliate Link). És ha élőben szeretne találkozni Lynn-lel: 2018. október 4-én 18 és 22 óra között vendége lesz a hamburgi Eppendorf Viu szemüvegboltban. Regisztráció nem szükséges.

Receptital

Immunity Tea

összetevők: 500 ml forró víz, egy narancs leve, 2 szelet gyömbér, 2 szelet kurkuma

készítmény: Öntsük a forró vizet a gyömbérre és a kurkumára, és keverjük össze a narancslével. Élvezze azonnal.

RECEPT ENERGIABALLOK

Csokoládé mogyoró golyó

összetevők: 150 g mogyoró, 200 g datolya (kb. 17 darab) kimagozva, 2 evőkanál nyers kakaópor erősen olajtalanítva, 1 csipet kardamom, 1 csipet tengeri só

Készítmény:

Sütjük a mogyorót egy serpenyőben körülbelül 5–8 percig, közepes lángon. Hagyja rövid ideig kihűlni, nagyjából vágja fel az élelmiszer-feldolgozóba és dekantálja. Tegye a dátumokat a konyhai robotgépbe, és rövid ideig, de óvatosan keverje homogén masszává. Adjunk hozzá mogyorót, kakaóport, kardamomot és tengeri sót, és folytassuk a pulzálást.

Vegyük ki a tésztát evőkanálonként, és formáljuk a tenyerünk között kerek golyókká. Helyezze a golyókat a hűtőbe körülbelül 1 órára, hogy megdermedjen.

---