Hogyan telítsd magad alacsony kalóriákkal - Diéta; Diéta
Az ételek energiasűrűsége valójában a súlyegységben található kalóriák száma. A magas zsírtartalmú ételek energiasűrűsége magas, az étel súlyegysége jelentős számú kalóriát tartalmaz. A sok vizet és rostot tartalmazó élelmiszerek alacsony energiasűrűségűek, mivel kis mennyiségű kalóriát tartalmaznak súlyegységenként. Nem minden magas energiasűrűségű ételnek van magas zsírtartalma (például a cukornak nagy az energiasűrűsége), ahogyan nem minden alacsony rosttartalmú ételnek alacsony az energiasűrűsége.

Képzelje el, hogy mértékegységként egy normál csésze negyedméretű csészét töltsön mazsolával. Ezután képzeljen el egy két csésze nagyságú mértékegységet, amelyet szőlővel tölt meg. Mindkét egység viszonylag azonos mennyiségű rostot és körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, de a szőlő esetében az elfogyasztott ételek mennyisége 8-szor nagyobb.
Kíváncsi lehet, hogyan történik ez, mert a mazsola valójában dehidratált szőlő.
A kiszáradás elveszíti a bennük lévő víz nagy részét. Ez a gyümölcs, amelyet a gyümölcs tartalmaz, növeli az elfogyasztott ételek mennyiségét, a kalóriák számát azonban nem. A mazsolának nagyobb az energiasűrűsége, mint a szőlőnél. Próbáljon minél több alacsony energiasűrűségű ételt bevinni étrendjébe.