Hogyan tisztítsuk meg helyesen az olajsütőt!
Most, hogy megvan a légsütője, és elkészített néhány finom receptet, itt az ideje megtanulni, hogyan kell megfelelően tisztítani és karbantartani.
Ez a konyhai készülék nagyon kevés karbantartást igényel, a tisztítás is nagyon egyszerű és tulajdonképpen magától értetődő. Különösen, ha összehasonlítjuk a hagyományos olajsütő tisztításával.
De még ha a tisztítás is egyszerű, ez nem azt jelenti, hogy elhanyagolhatnánk. Ha nem tisztítjuk megfelelően a légsütőt, a következők történhetnek:
- A sütés során a szokásosnál több füst keletkezik.
- A szoba főzés után inkább ételszagú.
- Ételeink íze hamis.
- A betéteket nehéz eltávolítani
Hogyan tisztíthatom a légsütőt? Nos, néhány dolgot figyelembe kell venni. Vizsgáljuk meg ezeket közelebbről:
Tisztítsa meg a serpenyőt a légsütőből
Az edénybe helyezett betét az a rész, amelyet természetesen a leginkább meg kell tisztítani. Még az állványt és az edényt is célszerű minden használat után megtisztítani. Ha sütési kiegészítőkről vagy a grill serpenyőről van szó, gyakran elég csak megtisztítani a betétet.
A serpenyő és a betét tisztításakor ugyanúgy kell eljárnia, mint egy normál serpenyő tisztításakor. Az ételmaradékok eltávolításához használjon szivacsot vagy ecsetet, amely nem karcolja meg a serpenyőt, és normál mosogatószert. Szárítás előtt alaposan öblítse le ismét tiszta vízzel.
Ha túl sok makacs maradvány van beragadva a serpenyőben, ez segít a betét vízzel és kevés mosogatószerrel történő áztatásában. 10-20 perc elteltével ezeket szivaccsal könnyen letörölhetjük.
Mosogatógépben mosható
Akárhogy is, vagy csak tegyen mindent a mosogatógépbe! A legtöbb gyártónál mind a serpenyő, mind az állvány mosogatógépben mosható, és egyszerűen a többi edénnyel együtt mosható. Csak győződjön meg arról, hogy a serpenyőbe nem akad-e nagy adag étel. Még a több napja inkriminált serpenyők sem tudják teljesen tisztán tisztítani a mosogatógépet a világon. Az egyetlen dolog, ami segít, az a súrolás.
Tisztítsa meg a légsütő belsejét
A forró levegős olajsütő belső működését (azt a részt, amelyet a serpenyővel és a betéttel nem lehet eltávolítani) szintén rendszeresen meg kell tisztítani. Természetesen nem olyan gyakran, mint a serpenyő és a rack. Attól függően, hogy a forró levegős olajsütő milyen gyakran van a nyílásban, és milyen étel készül, azt belülről hetente egyszer, havonta egyszer vagy még ritkábban kell megtisztítani.
Amikor eljön az idő a légsütő belsejének megtisztítására, csak annyit kell tennie, hogy eltávolítja az edényt és az állványt. A készüléknek természetesen le kellett hűlnie és ki kellett kapcsolnia. A fűtőelem nedves, puha szivaccsal vagy ruhával könnyen tisztítható. Ugyanezt teszed a belső alsó részével is. A makacs zsírrétegeket legjobb meleg vízzel és kevés szappannal eltávolítani. Kerülje a belső tisztításhoz szükséges vegyszereket, mert bármennyire is szárítja utána, mégis maradhatnak vegyi anyagok nyomai. Ezek a következő mélysütési folyamat során elpárolognak, és károsak lehetnek az egészségére.
Fontos, hogy gondosan tisztítsa meg a fűtőtekercset, és ne használjon acélkefét. Ellenkező esetben károsíthatja az anyagot, amelyből a fűtőtekercs készült. A légsütő fűtőeleméhez amúgy is legfeljebb egy könnyű zsírréteg tapad. Az étel azonban nem érinti a fűtőelemet, ezért nem maradhat belőle ételmaradék.
Ne felejtsd el a külsőt
Most, hogy a sütő serpenyője, polcja és belső oldala tiszta, itt az ideje, hogy megtisztítsa a külsejét. Ez "csak" a megjelenés szempontjából fontos, és semmilyen hatással nincs az étel elkészítésére, de a tiszta konyhai készülék jobban néz ki, és mint köztudott, a szem ennél is fogyaszt. Tehát nekünk is ragyognunk kellene!
A légsütő külseje nem piszkosul a főzéssel, mint a klasszikus zsírsütő esetében. A tisztítás ezért szintén nagyon egyszerű. Nedves pamut kendővel törölje le a műanyag burkolatot. Vigyázzon, ne használjon semmilyen karcoló anyagot, mert még egy puha szivacs is megkarcolhatja a műanyag felületet, és a divatos forró levegős sütőt öregebbé teheti.
Következtetés
Aki úgy gondolja, hogy a takarítás sok munka, annak szem előtt kell tartania, hogy ez csak egy különösen terjedelmes cikk volt arról, hogyan tisztítsák felülről lefelé a légsütőt. A valóságban sokkal egyszerűbb a légsütőt tisztán és fényesen tartani, mint más konyhai készülékekkel. Valójában nem töltök több napi takarítást, mint egy normál serpenyővel vagy fazékkal.
Összességében elmondható, hogy a forró levegős olajsütő sokkal tisztább lehetőség, mint egy klasszikus olajsütő, amely gyorsabban sült, de zsírosodott, függetlenül attól, hogy mennyi erőfeszítést fordított az ellátására. Ha még mindig nem vagy meggyőződve a könnyű tisztításról, akkor nézd meg a következő videót: