Hogyan változnak a távolságonkénti kalóriák a gyaloglás, a futás és a sprintelés sebességétől?
Az Emberi test története című részben (85. oldal) azt állítja, hogy ugyanazon távolság két különböző sebességgel történő futása ugyanazt a kalóriát fogyasztja:
Valójában egy futó ember lába olyan hatékonyan tárolja és engedi fel az energiát, hogy a futás csak körülbelül 30-50 százalékkal drágább, mint az állóképességi sebességtartományon belüli járás. Ezenkívül ezek a rugók annyira hatékonyak, hogy az emberi állóképességi sportok (de nem a sprintelés) költségeit függetlenné teszik a sebességtől: Ugyanannyi kalóriába kerül öt mérföld futása mérföldenként akár 7, akár 10 perc alatt Jelenség, amelyet sokan nem találnak intuitívnak. [Kiemelés az enyém]
Van egy referenciája: Energiatakarékos mechanizmusok gyaloglás és futás közben, Journal of Experimental Biology 1991 160: 55-69, amelyet további információkért kerestem, de a tényleges emberi sebességről nem volt vita.
Egy friss forrás, a Futásgazdaság: Az oxigénfelvétel mérésén túl. J Appl Physiol 107: 1918-1922 szerint a futás közbeni nagyobb sebességek egységnyi kalóriaköltsége határozottan nő:
Az egységnyi kalóriaköltség 1,05 ± 0,09, 1,07 ± 0,08 és 1,11 ± 0,07 kcal * kg (-1) * km (-1) volt a három kísérleti sebesség mellett. Az oxigénköltségben nem volt különbség a sebességhez viszonyítva (P = 0,657); A kalóriaegységek költségei azonban a sebességgel jelentősen növekedtek (P Dave Liepmann
válasz
Ez nem triviális, mivel a testnek három különböző, de egymással összefüggő anyagcsere-alrendszere van (lásd: Diéta az egészségért, a fitneszért és a testmozgásért) vagy Hogyan gyakorol, amikor a három anyagcsere út kölcsönhatásban van? . Tehát egy sprinter valószínűleg csak anaerob módon fogyasztja az izmaikban jelen lévő ADP-t, és esetleg felhasználja a vércukorszintjükben lévő energia egy részét. Mindkét alrendszernek/átalakításnak kevesebb az általános költsége, mint a zsír, ATP és ADP energiájának aerob átalakítása.
Ha figyelmen kívül hagyja a sprintelést, a kalóriaégetés lényegében aerob folyamat, általában a szív által elfogyasztott és az izmokhoz pumpált oxigénhez viszonyítva (O2 térfogata [VO2] és pulzusszám [HR])/modellezhető.
Számos külső változó befolyásolja az adott távolsághoz szükséges kalóriákat: testtömeg, sebesség, szélállóság, gradiens, hőmérséklet, szívméret. de lényegében a pulzusszám és az oxigén térfogata képes meghatározni és megbecsülni az adott időszakban elfogyasztott energia mennyiségét.
Számos tanulmány/regressziós egyenlet próbálkozik a fent felsorolt változók közötti függőségek modellezésével, pl. B. az ACMS egyenletek. A te esetedben azonban valószínűleg jobban érdeklik a MET táblázatok. Miközben felsorolják a különböző tevékenységekhez/sebességekhez tartozó személyek relatív energiaköltségeit.
A következő számításokat kaptam korábbi válaszom alapján: Metabolikus egyenletek az anaerob testmozgáshoz? (lent).
MET = vVO2Max = VO2Max/3,5 = kCalBurnt/(bodyMassKg * timePerformingHours)
becsült VO2 = (currentHeartRate/MaxHeartRate) * VO2Max
A következő érvényes: MaxHeartRate = 210 - (0,8 * ageYears)
Megjegyzés: A 5. A kalória/perc feltételezi, hogy csak a szénhidrátok alakulnak át rövid idő alatt. Ha a gyakorlatot egy ideig aerob módon folytatják, ez az érték csökken 4.86, annak tükrözése, hogy a zsírok és szénhidrátok keveréke energiává alakul.
Számos helyen van MET- Becslések bizonyos tevékenységekhez, pl.
Csak használja a fenti képletet az adott gyakorlatra fordított kalória becsléséhez, pl. Ha 6 percet tölt el elliptikus (mérsékelt erőfeszítéssel), amelynek MET értéke 5,0, és súlya 80 kg, akkor:
A ACMS- Az egyenletek szintén érdekesek lehetnek:
Kar ergometria VO2 = (3 * workRateWatts)/bodyMassKg + 3.5
A láb ergometriája: VO2 = (1,8 * workRateWatts)/bodyMassKg + 7
Lépés: VO2 = (0,2 * (lépés egy perc alatt)) + 1,33 * (1,8 * lépésmagasságmérő * (INAMin lépés)) + 3,5
Gyaloglás: VO2 = (0,1 * MeterWalkedInAMin) + (1,8 * MeterWalkedInAMin) * (FractionalGrade) + 3,5
Futás: VO2 = (0,2 * meterRunInAMin) + (0,9 * meterRunInAMin) * (FractionalGrade) + 3,5