Hőhullám, miért nem tesszük; nem éhes, ha meleg van - Sciences et Avenir

Feladva: 2019.07.25-én 16: 04-kor, frissítve: 20.07.07-én 9: 30-kor.

miért

Lasagna, burger krumpli, medvehagymás szárnyas steak vagy töltött paradicsom. Semmi nem akarja? Forró időben az étvágyunk hirtelen csökkenhet. Magyarázatok.

Nem biztos abban, hogy ez a hamburger valóban késztet-e egy hőhullámra.

Cadalpe/Képforrás/AFP

Erős hő- vagy hőhullám időszakában az étvágy általában csökken. Örömmel töltünk el "nehéz téli étkezések" nélkül, például tartiflette, lasagna, savanyú káposzta és sok, általában "csábítónak" tartott étel nélkül. Esetleg egy hamburgert, egy tésztasalátát vagy egy rizottót? Bármennyire is ragaszkodunk hozzá, az éhség még mindig nem érzi magát. Teljesen normális jelenség, hogy kevesebbet akar enni magas hőség idején, amint azt a Sciences et Avenir-nek 2019-ben elmagyarázta Jacques Fricker doktor, a Assistance publique des hospital of de Paris (APHP) táplálkozási szakértője. "Hőhullám során alacsony sűrűségű és vízben gazdag ételeket keresünk. Mivel a nyelv és a száj a szokásosnál szárazabb, a test megpróbálja kiszáradni önmagát. Ezért vonzza egyes embereket jobban. gyümölcssaláta, mint egy csomag süti. "

A test kánikula közben megmenti magát

A könnyebb ételek szintén kevesebbet igényelnek a testtől, amely már most is szenved a magas hőmérsékletektől. "Az emésztés miatt kalóriákat égetünk el, hogy átalakítsuk az elfogyasztott ételeket. A hő ég, hogy asszimilálódjon a szervezetben található égési mechanizmus révén. Könnyű ételekkel ez az erőfeszítés kevésbé fontos" - magyarázza a szakember. Ne aggódjon, ha az étkezések kalóriabevitele alacsonyabb marad, mint általában. "A hőséggel kevesebbet és kevesebbet mozogunk. Mivel kevesebb erőfeszítést teszünk, kevesebb igényünk is van." A kormány hivatalos ajánlásai tanúsítják kánikula idején: kerülje a fizikai erőfeszítéseket, kerülje a lehető legtöbb utat.