Hőhullám, mit inni és mit enni, amikor (nagyon)

Amikor a hőmérséklet emelkedik, inkább a könnyű ételeket és a jó hidratálást részesítjük előnyben. Delphine Faure táplálkozási szakértő ajánlásai.

enni

Az ország északi részén 13 osztályon továbbra is kánikula vörös éberséget tart augusztus 12-én, szerdán, 53 pedig narancssárgán marad. És még ha zivatarok is várhatók, a frissesség nem azonnal tér vissza! Franciaország is az egyik legforróbb nyarat éli. Tehát, hogy jobban bírja a hőséget, íme Delphine Faure, dietetikus és természetgyógyász táplálkozási tippjei.

Kerülendő: hideg húsok, felesleges nyers zöldségek, készételek

A kolbász, a chorizo ​​és a nyers sonka nem szövetségesünk, ha (nagyon) meleg van: "valóban: a csemege nagyon gazdag sóban, ami elősegíti

"Különösen kerülje elkészített ételek (például ipari és/vagy fagyasztott pecsenyék), ahol a só feleslegben van jelen, mivel ízfokozóként használják"- jegyzi meg a szakember.

A közhiedelemmel ellentétben, nyers zöldségek nem különösebben a barátaink nyáron: "természetesen szó sincs arról, hogy az uborka, a paradicsom, a sárgarépa óta betiltanánk a nyers zöldségeket az étrendünkből. táplálkozási szempontból továbbra is nagyon érdekesek, jegyezze meg a szakértő.