Hozzászólás a „kakaómocsárhoz”: Miért kell sürgősen megszüntetni az iskolatejet?
Írta: Christine Meyer
Végre meg kell szüntetni az iskolatejet.
Düsseldorf -
A fogyasztói szervezet kritizálja a tejipar és a politika szoros kapcsolatát. Ez utóbbi lehetővé teszi a lobbisták számára, hogy népszerűsítsék a kisgyermekek célcsoportjának történő értékesítést.
A kakaó nem része az egészséges étrendnek
És valóban: aki komolyan hiszi, hogy a kakaó az egészséges táplálkozás része, az vagy átaludta az elmúlt évtizedeket, vagy elvakította a cukoripar ígéreteit.
Mint tudjuk, a tejtermelésnek ma semmi köze az érintetlen vidéki élethez és a boldog tehenekhez, amint azt a túlzottan táplált joghurtok vagy kevert italok reklámozása elhiteti velünk.
Az eper és a vanília tej megszűnt
Egyenesen abszurd, hogy abban az időben, amikor komoly vita folyik a cukoradó bevezetéséről és az iparral szembeni egyéb kényszerintézkedésekről, az iskolákban a kakaó fogyasztását uniós pénzekkel támogatják. Kevés vigasztalás, hogy a közelmúltban megszüntették a még édesebb eper- és vaníliatejet.
Az "iskolatej" koncepciója elavult
Természetesen a gyerekek kakaó helyett tejet rendelhetnek az iskolájukban. Ez minden bizonnyal az egészségesebb alternatíva a barna cukoritalnak
De még akkor is, ha az "iskolatej" kifejezés még mindig a tejet jelenti: Ez a hagyomány arra az időre nyúlik vissza, amikor az alultápláltság lényegesen gyakoribb volt, mint manapság, különösen az 50-es és 60-as években.
Manapság nincs szükség a gyermekek etetésére, és az egészséges táplálkozás oktatásának építkezései nagyon eltérőek.
A kakaóital az étkezés helyébe lép
A tej nem ital, hanem étel kategóriába tartozik, és kalóriatartalma miatt az étkezés helyébe lép.
Természetesen olyan fontos összetevőket is tartalmaz, mint a kalcium és a vitaminok - de vajon az iskoláknak kell-e valóban felelősséget vállalniuk az alapvető ellátásért? Az iskolai alma valószínűleg egészségesebb alternatíva lenne.
Lépjen a helyes irányba: állami támogatott gyümölcs
Ezen kívül van, amit minden szülő és tanár ismer: az általános iskolásoknak, akik választhatnak tej és kakaó között, nem kell sokat gondolkodniuk.
És az, hogy magas kalóriatartalmú, cukros termékeket is népszerűsítenek, elfogadhatatlan.
Az állami kormány már megtesz egy lépést a helyes irányba 75 olyan iskolánál, amelyek állami programból támogatott gyümölcsöt és zöldséget kapnak egy uniós programból.
Tehát: El az iskolatejjel, itt az almával!