Hummus recept; kacsamell
A hummus és a kacsamell kombinálásakor még nem gondoltunk rá, és mégis olyan jó !
Összetevők és mennyiségek
150 g kacsamell
250 g csicseriborsó
15 cl vizet
10 cl olívaolaj
30 g tahini (szezámkrém)
1 citrom
3 g kömény
3 g paprika
3 g sót
1/4 csomó lapos petrezselyem
Személyenként 2–5 €