Húsgombóc leves, Chantal Lacroix
- Készítmény 30 perc
- Főzés 30 perc
A receptlista tele van
További receptek az epizódból
Hawaii saláta, a francia Arcand
Thai csirke kókusztejjel és rizzsel ...
Húsgombóc leves, Chantal írta…
Az összetevőket sikeresen hozzáadtuk a listához.
Hozzávalók
A leves húslevese
Tyúkhúsleves
Babérlevelek
1 sárgarépa, reszelt
Gombóc
Darált borjú, sertés, marhahús
Készítmény
A leves húslevese
Gombóc
Egy tálban kézzel keverje össze a húst, a tojást, a morzsát, a sajtot, a sót és a borsot.
Alakítsa a gömböket márvány nagyságúra.
Helyezze őket egyenként a forró húslevesbe.
Keverjük össze és adjuk hozzá a sárgarépát és a spenótot.
A legvégén adjuk hozzá a tésztát és a sajtot.
Kísérni ezt az ételt
Thierry Daraize a következő borokat javasolja